《燕麦巧克力小饼》主料明细
黄油75低筋面粉75快熟燕麦115黑巧克力30-40
《燕麦巧克力小饼》调料明细
糖40泡打粉1-2小苏打1盐1
《燕麦巧克力小饼》做法步骤
1
黄油在小盆中加热饼不停搅拌到变为焦糖色，加入糖搅拌溶解，倒入其他粉料搅拌均匀2
加入燕麦拌匀，有点干花、散，所以用筷子更容易拌匀3
黑巧克力弄碎，拌进去4
在铺好烤布的烤盘上，贴上糊糊，烤箱175度烤17-19分钟5
又酥又香的小饼，吃了停不下来啊精选教程
豆渣燕麦小饼
《豆渣燕麦小饼》主料明细
鸡蛋1个豆渣125g燕麦片80g低筋面粉100g
《豆渣燕麦小饼》调料明细
玉米油60g白糖50g小苏打2g泡打粉2g
《豆渣燕麦小饼》做法步骤
1
将油、蛋、糖一起放入盆中，用手动打电器充分搅匀。2
搅匀后加入豆渣、燕麦、低筋粉、泡打粉、苏打粉。3
用搅拌刀用翻拌的方式拌匀。4
这是拌好的面糊。5
面糊较湿，可借助调羹，在不沾盘中摊成小圆饼，不圆没关系，尽量大小、厚薄均匀。6
放进180度预热的烤箱，烤制30分钟后出炉。7
低油、低糖的豆渣燕麦小饼，吃起来一点罪恶感也没有哦！香蕉燕麦小饼
《香蕉燕麦小饼》主料明细
香蕉去皮100g无糖即熟燕麦片50克牛奶100毫升葡萄干30克
《香蕉燕麦小饼》调料明细
盐1/4小勺
《香蕉燕麦小饼》做法步骤
1
熟透香蕉，无糖即熟燕麦片，葡萄干洗净沥干水分2
牛奶倒入微波容器里微波50秒左右，取出放入燕麦片拌匀。3
香蕉去皮压泥4
放入葡萄干，燕麦牛奶糊，加入1/4小勺盐5
充分拌匀6
铺了油布的烤盘，用勺子舀一勺放在烤盘上，以此类推7
全部上盘，烤箱180度30分钟。时间根据自家烤箱来定，别糊了哈8
。果仁燕麦小饼
《果仁燕麦小饼》主料明细
面粉100g燕麦片50g黄油50g核桃仁50g提子干30g牛奶适量
《果仁燕麦小饼》调料明细
蜂蜜10g植物油5g
《果仁燕麦小饼》做法步骤
1
称量所有材料，核桃仁烤脆后切碎，燕麦片用牛奶浸泡。2
黄油软化后用打蛋器打至膨胀颜色发白，加入蜂蜜和炼奶继续打均匀。3
将切碎的核桃仁和泡好的提子干（切碎）以及牛奶浸泡的燕麦片放入，筛入面粉和泡打粉。4
用橡皮刮刀搅拌均匀后用保鲜膜包好，整形。我做的是圆的。放入冰箱冷冻室大约20分钟，拿出切片。5
烤箱预热，170度，上下火，15分钟！椰香燕麦小饼
《椰香燕麦小饼》主料明细
燕麦80g低粉80g沙拉油50g鸡蛋50g椰子粉20g梳打粉2g
《椰香燕麦小饼》调料明细
糖粉40g椰蓉20g
《椰香燕麦小饼》做法步骤
1
糖粉加入油中搅拌匀2
加入蛋液拌匀3
筛入低粉、梳打粉、椰子粉，加入燕麦片4
混合成团，静置30分钟5
取适量燕麦糊搓圆按扁6
180度20-25分，时间到后焗5分鈡再出炉。巧克力燕麦饼干
《巧克力燕麦饼干》主料明细
无盐黄油1杯（大概225g）面粉1又1/2杯鸡蛋2个黑巧克力250g核桃（可选）150g燕麦片350g
《巧克力燕麦饼干》调料明细
盐1小勺泡打粉1小勺肉桂粉1小勺糖1/2杯香草精1小勺
《巧克力燕麦饼干》做法步骤
1
融化黄油。用中火，黄油融化后，不断搅拌，使黄油受热均匀，并逐渐变成琥珀色。离火，放到旁边晾凉。2
粉类混合过筛。预热烤箱，175°C3
粉类加入事先熬好的琥珀色的黄油中，用打蛋器低速搅拌，再加入糖，继续搅拌。4
搅拌至那样光滑，均匀就可以了~当然，也可以用那种手持的搅拌网哈~我用的是电动打蛋器~5
混合物中加入鸡蛋搅拌，鸡蛋要一点点地加，充分混匀之后再加第二个，混合物如果太干的话，加两小勺的水~当然，要视情况而定~面粉吸水性不同哈~6
加入切碎了的黑巧克力碎，核桃仁（注意，要事先烤脆哦）碎，燕麦片混合均匀~7
烤盘上铺上烘焙纸，用勺子舀在烘焙纸上~注意，每一个之间要有一定距离哦，因为烤的过程中会膨胀~放入事先预热好的烤箱中~175°C,中层~10分钟~~~~~10分钟出炉后的饼干是那种软式、有嚼劲的饼干~~8
如果追求那种脆脆口感的，那要烤15分钟哈~~~~根据自己的喜好~~~~建议10分钟那中有点软软的，有嚼劲的饼干，这样很有饱腹感~~~燕麦嚼起来好有满足感~~~！(╯▽╰)9
好好享用吧~~~记得配一杯黑咖啡哟~~~（¯﹃¯）巧克力杏仁小饼
《巧克力杏仁小饼》主料明细
低筋面粉100g黄油60g杏仁45g蛋液30g黑巧克力25g
《巧克力杏仁小饼》调料明细
糖粉40g泡打粉2g
《巧克力杏仁小饼》做法步骤
1
鸡蛋液搅打均匀备用2
大杏仁切成大颗粒3
巧克力切成大颗粒4
糖粉备好5
将低粉和泡打粉过筛6
将软化的黄油加入糖粉，用手持料理棒打发均匀7
分三次加入鸡蛋液，每一次都要打发均匀8
打发好后呈发白的蓬松状态9
倒入过筛的低粉和泡打粉，用刮刀搅拌均匀10
拌匀后倒入切好的杏仁巧克力碎，继续搅拌至均匀11
全部拌成团后分成25g左右的面团，压成饼状，放入烤盘12
烤箱预热好，190度，中层，上下火，15分钟左右至表面金黄即可13
烤好后，晾晒网上放凉即可咖啡巧克力燕麦饼干
《咖啡巧克力燕麦饼干》主料明细
咖啡2袋巧克力4颗即食燕麦片适量低粉1杯阿蜜糖1勺安琪酵母1勺
《咖啡巧克力燕麦饼干》调料明细
橄榄油1勺
《咖啡巧克力燕麦饼干》做法步骤
1
巧克力，里面有甜甜的奶油2
速溶咖啡3
巧克力，咖啡，阿蜜糖隔水溶化，加溶化的酵母水4
加燕麦片5
加低粉6
面团静置40分钟，发至2倍大，做成小球压扁，放入烤盘，二次醒发7
180度20分钟，200度5分钟，晾凉后取出花生燕麦小饼做法----教你制作简单的家常小饼
花生燕麦小饼怎么做好吃，花生燕麦小饼的做法是怎样，花生燕麦小饼的具体做法与您分享
燕麦花生小饼的制作材料有：
燕麦片45克，(烤熟)花生75克
泡打粉1/2小勺，小苏打粉1/2小勺，鸡蛋1个
花生油65克，细砂糖50克
低筋面粉150克
红糖30克。
烤焙：烤箱中上层，180度，约18分钟
燕麦花生小饼的做法图解
1、准备原料2、大容器倒入植物油、打入鸡蛋3、倒入红糖和细砂糖
4、充分搅拌均匀，但不要打起泡。5、在另一个容器，把面粉、燕麦片、花生、泡打粉、小苏打粉混合均匀。
6、把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用饭勺小心地搅拌均匀，然后再用手揉捻成为湿润的面团。
7、捏起一块面团，按入模具内。
8、脱模，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。
鸡零狗碎
1、烤熟花生要碾碎，即兼顾品相又考虑口感，把花生装入保鲜袋(稍微厚实点)用擀面杖碾压(不建议用搅拌机，一不小心就打成粉了)。
2、模具我直接就用5ml的量勺，做出来的小饼是半圆形的，大小适中，一口一个，分量均匀;怕麻烦的保鲜膜包裹用擀面杖擀成面片，用刀切块也行。
3、刚出炉的小饼有点湿润，冷却后就嘎巴嘎巴脆的;要不就没熟了。
4、花生也可以换成等量的葡萄干、榛子、瓜仁之类的坚果，滋味自知。
感谢您的阅读，希望《燕麦巧克力小饼》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的燕麦面包的做法专题！