《南瓜泥小饼干》主料明细
无盐黄油50克南瓜(去皮后)65克低粉50克奶粉10克
《南瓜泥小饼干》调料明细
糖粉40克肉桂粉1/4小匙泡打粉1/4小匙
《南瓜泥小饼干》做法步骤
1
黄油软化后，加入糖粉打发，至均匀的奶油糊状2
南瓜切成小块，用微波炉加热5分钟，趁热捣成泥，加入做法1的奶油糊中，继续用打蛋器搅匀3
筛入肉桂粉、4
低粉、奶粉及泡打粉，5
用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊6
面糊装入挤花袋，用尖齿花嘴贴住烤盘以垂直方向挤出直径约2CM的花形7
烤箱预热140度，烤约15分钟左右扩展阅读
南瓜肉桂小饼干
《南瓜肉桂小饼干》主料明细
低粉100g黄油20g牛奶48g南瓜泥100g杏仁片适量
《南瓜肉桂小饼干》调料明细
白糖15g盐1g泡打粉3g肉桂粉2g
《南瓜肉桂小饼干》做法步骤
1
提前蒸好的南瓜控干水分压成泥备用2
黄油室温软化切成小块备用3
低粉糖盐泡打粉肉桂粉混合过筛4
加入黄油块用手揉入面粉中5
加入南瓜泥翻拌6
分次倒入牛奶搅拌成糊状7
烤盘铺锡纸左右手各拿一个勺子将糊滴落到烤盘8
贴上杏仁片9
预热烤箱200度23分钟南瓜小饼干怎么做好吃，南瓜小饼干的图解做法
南瓜小饼干做法详解
大自然赋予的鲜艳色彩【南瓜小饼干】
用料：低筋面粉50g，黄油50g，熟南瓜50g，糖粉50g，奶粉10g
烤箱：温度160度，时间15分钟
南瓜小饼干的做法
1、南瓜去皮蒸熟，放凉后用厨房纸巾吸干表面水分，备好其他所需用料;
2、黄油与糖粉混合，用电动打蛋器搅打呈羽毛状;
3、南瓜用筛网过滤压成泥状，加入到打发的黄油中;
4、筛入低筋面粉和奶粉，用刮刀拌和成面糊;
5、选取合适的裱花嘴，面糊装入裱花袋中，均匀的挤在烤盘上;
6、烤箱温度160度，时间15分钟，预热后放入烤盘即可。
小贴士
1、用料中南瓜的份量是指煮熟后，厨房纸吸去水分的重量;
2、做这道饼干用的南瓜，最好用那种水果南瓜，口感软绵;
3、这种面糊挤出来的花形较为单薄，烘烤过程中，最好盯着，以免烤糊;
4、这类饼干极易回潮，所以烤好放凉后，吃不完的最好用袋子装起来封口。
缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干
《缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干》主料明细
南瓜若干奶酪若干普通面粉若干果酱若干芝麻若干
《缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干》调料明细
《缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干》做法步骤
1
把南瓜面粉奶酪混合2
混合成粘稠状3
装进雕花的塑料袋里4
挤进纸杯健康南瓜小饼做法片
又漂亮又好吃的南瓜小饼
主料:南瓜泥250g,马蹄粉200g,豆沙馅加蜜豆适量,南瓜仔适量,油少量
健康南瓜小饼的做法步骤
1.南瓜，蒸熟。混合马蹄粉
2.这样就可以了。
3.包入馅料
4.这样
5.压平，粘上南瓜子。一压就可以
6.这样的
延伸阅读：奶香三文鱼南瓜小饼做法
7.烤箱，200度，20分钟
8.里面
9.又漂亮又好吃。赞自己下。
南瓜的存储
南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤，否则容易腐败、从心部变质，用保鲜膜包好，在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。
芋泥南瓜排包怎么做？芋泥南瓜排包的具体教程
芋泥南瓜排包
芋泥，南瓜，排包
我做面包放的糖一般都比较多，因为家人都喜欢吃甜一点的。糖放少的话都会说我怎么不舍得放糖呀，所以糖的用量完全可以根据个人口味调整。
我分的面团大小不均匀，所以烤出来没那么整齐哈，不过不影响吃就是啦，哈哈。做面包的时候家里正好有人来，面包出炉不一会就吃光了。我哥的朋友说很好吃，哈哈，听到这两个字就是高兴啊。
主料：
面包粉300g南瓜泥130g鸡蛋1个茶油20g白糖60g盐3g酵母3g
辅料：
熟芋头适量
做法步骤：
1.准备好所需材料
2.材料按先液体后固体依次把南瓜泥、茶油、鸡蛋、白糖、盐(对角放)、面包粉、酵母放入面包桶中
3.面包桶放在面包机中卡好接通电源选择两次和面程序，每次15分钟
4.面团发酵至2倍大以上，手蘸面粉在面团上戳个洞不回缩说明发酵好了
5.案板上洒少许干面粉取出面团按压排气后分成5份，滚圆松弛15分钟
6.蒸熟的芋头放入保鲜袋中用擀面仗压成泥
7.取一份面团擀开上面放上少许芋泥
8.再把它卷起来
9.依次做完后排入烤盘(上面比较瘦长的那两卷没放芋泥)
10.烤盘放入烤箱中底下放一碗开水进行二次发酵
11.发酵至两倍大
12.烤箱180度预热，烤盘放入中层，半上全下烤15分钟
13.烤好的面包取出放凉即可食用或放至微热装入保鲜袋保存
14.好吃哦
小贴士：
1做面包时，因为不同面粉吸水性也不一样，所以配方中的南瓜泥只做参考。
2糖的用量根据个人口味调整。
2烤箱温度和烘烤时间根据自家烤箱而定。
缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干的5步做法
缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干怎么做，缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干的制作技巧
请酌情考虑材料的份量，这道菜是一时兴起，味道不敢保证，哈哈
主料：南瓜若干，奶酪若干，普通面粉若干，果酱若干，芝麻若干
缤纷南瓜奶酪纸杯小饼干的做法步骤
1.把南瓜面粉奶酪混合
2.混合成粘稠状
3.装进雕花的塑料袋里
4.挤进纸杯
5.入烤箱，30分钟.120度
6.饼干类的一定不能温度高，低温长时间比较可取
小贴士
大家可以尽情发挥噢!呵呵
提子小饼干
《提子小饼干》主料明细
低筋面粉230g提子干100g鸡蛋1只白糖粉120g黄油100g
《提子小饼干》调料明细
《提子小饼干》做法步骤
1
把黄油和白糖粉搅匀，无需打发。加入一只鸡蛋搅匀，然后加入提子干和低筋面粉搅拌均匀即可，也不需要打发。把面团拿出来揉搓成你喜欢的形状，圆或方的随便的啦！然后用保鲜膜包好放冰箱里冷冻一下，大概一个小时。是冷冻噢，就是放雪糕的那个格子里。2
把冻硬了的面团拿出来切成片，摆在铺了锡纸的托盘里，烤箱预热好用上下火，摆在中层，170度烤18分钟，拿出来放凉就可以了。（好难切片啊！切出来都不好看了，因为我的刀不利）3
我觉得中间要是翻一遍身烤的话会好吃点。烤箱不同温度都有差异，所以要人在旁边随时查看饼干的样子，千万别烤焦了噢！我的是美的烤箱，我用170度就可以油酥小饼干
《油酥小饼干》主料明细
低筋面粉120g黄油70g蛋黄1个
《油酥小饼干》调料明细
细砂糖50g
《油酥小饼干》做法步骤
1
黄油，切小块，室温下软化2
加入细砂糖，用打蛋器打发至黄油颜色变浅，体积蓬松3
加入蛋黄，继续打发至蛋黄与黄油完全融合4
筛入低筋面粉，拌至无粉末状，成为湿润的面团5
我用饮料瓶盖做了一个小模具，圆形的，用手指弯成心型，厚度5mm（不想用模具的，就把面团擀成差不多6mm的面片，再用刀切块就行了）6
面团分成8g左右一个，填满模具，按平，心型就成了7
一个个把心型做好后，摆在铺了油纸的烤盘上，每块饼干间留出足够的距离。预热烤箱，180度，烤20分钟，两面金黄色即可出炉了