幸运菠菜面包
幸运菠菜面包
是个原创面包，自己瞎写的配方，咸面包，有一点点批萨的味道。热的时候特别松软哦。好吃好吃。
主料：
高筋面粉180g白芝麻10g燕麦片10g菠菜叶120g橄榄油16g水20g黄油10g
辅料：
糖16g盐1tsp酵母1tsp杂蔬菜丁40g肉肠半根批萨芝士30g沙拉酱1勺
幸运菠菜面包的做法步骤：
1.准备好材料
2.菠菜叶绞碎放入盐
3.燕麦片和白芝麻打粉wwW.HP299.com
4.90g高粉糖菠菜酵母水盆中混合使劲搅拌至无结块和干粉
5.倒入剩下的高粉和芝麻燕麦粉揉至面筋扩展阶段
6.加入橄榄油揉至能拉出膜
7.发酵40分至两倍大
8.均分成四团揉圆醒15分
9.杂蔬菜丁40g肉肠半根批萨芝士30g吸去表面水分晾干切碎加入黄油1og沙拉酱1勺搅拌成馅料
10.面团擀开包入馅料
11.切八个口
12.包入馅料的面团压扁然后剪出八条口面对口两两对翻成型
13.二次发酵20分钟
14.烘烤160度20分钟
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菠菜面包圈怎么做？菠菜面包圈的22步做法
主料：高筋粉(113克)黑麦粉(12克)白砂糖(6克)盐(2克)黄油(2克)干酵母(1克)水(35毫升)
图解步骤：
1.菜泥用料
2.将菠菜切小段，与水一起倒入料理机，
3.搅打成细腻的泥状，取用一半
4.面团料
5.将菜泥与所有面团料一起倒入面包桶
6.和面程序搅拌30分钟
7.成能拉出薄膜的面团
8.放入碗中，28-30度，发酵约30分钟
9.面团长大
10.分割成4等分
11.按扁
菠菜法棍面包怎么做？法棍菠菜面包13步做法
菠菜法棍面包
菠菜面包，法棍面包
法棍，一款非常健康的面包。它的用料中没有加任何糖，相应热量也就低许多，日常做为主食再合适不过。菠菜，最常见的蔬菜、颜色翠绿诱人、富含维生素、常食对人身体非常有好处。
主料：
高筋面粉300克、低筋面粉75克、新鲜菠菜150克
辅料：
食盐3克、干酵母粉4克、橄榄油2克、35度左右温水225毫升、柠檬汁2克
菠菜法棍面包的做法步骤：
1.准备食材。
2.将所有主料放入面包机内。
3.选择和面键(大概和面三十分钟左右)，揉自面团表面光滑后停止，等待发酵。
4.趁面团发酵的时间，准备辅料。将菠菜放入开水中焯一下，捞出后过凉水，然后用力拧出水份，切成菠菜碎备用。
5.面团发酵至原体积的两倍大时，就表明第一次发酵已经可以了。
6.将面团从面包机中取出，用拳头按压排出气体。
7.将菠菜碎包在面团中，揉至菠菜与面团匀均的融合。
8.将面团分成三份重量相等的面团，然后静置15分钟。
9.取一份小面团，然后擀成20CM*10CM的长方形面饼。
10.将面饼从一边卷起，然后将缝隙处用手捏紧。如图所示
11.将面团放入法棍模具中。
12.进行第二次发酵，然后在面包表面斜的划三道口子。
13.烤箱上火250度、下火200度，预热五分钟后，将面包放入烤箱底层，然后在烤箱的最上层放一个空的烤盘，里面倒入50毫升左右的热水。合盖烤20分钟左右后，再将最上层的空烤盘取出，合盖再烤20分钟即可。
小贴士：
1、这些用料可做三个20CM长的法棍面包。
2、35度左右的温水，如果没有温度剂，可以用手试一下，感觉与体温相当就可以。
3、往面团里加菠菜碎的时候，可能会粘面板。可以用一些干面，但切记不要放太多，不要影响面团的软硬度。
4、如果没有法棍模具，可以使用普通烤盘。
5、往面包上划口子的时候，一定要在烘焙前划。不要划的太早，不然面团会又合在一起。
6、各种鲜榨蔬果汁，果渣中都会保留很多的膳食纤维。大家可以将剩下的果渣揉入此款面包的面团中，烤成各种口味的法棍面包。既不浪费食材，又美味健康。
怎么做菠菜汁花辫面包
简介
这次做的面包是用菠菜打成汁和面做成的，烤好后的面包颜色淡绿，颇有点抹茶的样子呢。会做面包就是好想加什么材料就加什么材料，绝对没有防腐剂之类的东西在里面，吃起来绝对放心。
用料
面粉300g,玉米油30g,绵白糖50g,菠菜糊170g,盐1g,酵母粉3g
菠菜汁花辫面包的做法步骤
菠菜焯水去除草酸
1晾凉后用料理机打成糊
2倒入面包桶内，加玉米油、盐、糖(盐和糖分别放在对角处)
3称量好面粉，酵母粉放最上面
4开启面包机和面程序
5重复一次和面程序和成菠菜面团
6取出分成均等的面剂子
7取一个面剂子先搓成长条再盘成如图所示的形状
8尾部扭一下
9两头塞到面团里
10照此方法做完所有的面团饧发
11饧发好的生胚刷蛋液撒熟的白芝麻
12入提前预热的烤箱180度上下火烤30分钟
13取出晾凉
14小贴士
菠菜焯水去除对人体不利的草酸。
菲律宾面包怎么做，菲律宾面包的制作教程
菲律宾面包的详细做法
菲律宾面包
原料：高筋面粉100克，低筋面粉25克，盐2克，干酵母3克，糖15克，水85克，黄油10克
辅料：面包糠适量
菲律宾面包的做法
1.把原料中除黄油以外所有材料一同倒入搅拌桶，厨师机用2速将所有材料混合成一个基本面团，然后换到4速，搅拌到面团有弹性，能拉出较厚的膜儿。
2.加入室温提前软化好的黄油，用2速慢慢把黄油揉进面团;当黄油消失后，换成4速，直到完全扩展状态。
3.把面团滚圆放在大碗中，进行第一次发酵。当面团膨胀到原来体积的2-2.5倍大时，用手指蘸一些干面粉，在面团上戳一个洞，这个洞没有回缩或微微回缩，不塌陷，就是醒发好了。
4.面团移到案板上，轻拍排气，平均分成四份，分别揉圆后静置15-20分钟。
胖妞面包怎么做？胖妞面包的制作教程
胖妞面包
胖妞面包
椰圆型乳酪蛋糕模3个
主料：
高粉260克牛奶150克糖9克酵母2克
辅料：
高粉80克鸡蛋40克奶粉18克糖45克盐3克酵母2克黄油25克
胖妞面包的做法步骤：
1.将所有中种材料(主料)和成面团，
2.放入冰箱冷藏发酵16小时以上(不可超过72小时)。
3.将中种面团取出，撕成小块，
4.加入主面团(辅料)中除黄油外都放进去，一起和面。
5.面团揉到能拉出较厚的膜时加入黄油继续揉，
6.小面包不必追求完全状态，膜比较透，延展性较好，就可以了。
7.面团均分成3个140克左右的大面团(身子)，3个50克左右的小面团(脑袋)，3个20克左右的迷你面团(辫子)，分别滚圆，盖上保鲜膜松弛20分钟左右。
8.大面团整成稍扁的椭圆形，小面团搓圆，
9.迷你面团
10.编成三股辫。
11.面团放入模具中：将辫子的头压在脑袋底下，斜放在身子上。
12.将面团放到温暖处发酵，发酵到原来的两倍左右大了;
13.发酵好的面团可以涂全蛋液，也可以不涂;
14.放入预热好的烤箱中层，上下火，170度，25分钟。
15.出炉后立即脱模，
16.完全晾凉后用巧克力笔和彩珠装饰一下即可。
17.三姐妹一起睡觉觉~~
小贴士：
◎做这个面包的面团没有什么特别要求，大家可以使用平常较顺手的方子，但不能太温软，比如100%中种北海道就不适合，烤完会没造型的，切记!
◎装饰好的面包，及时包装起来，否则面包风干后口感就不好，尤其是温度较低的时候。
怎么做树桩面包，树桩面包的5步制作教程
树桩面包做法如下
巧用法式面包做出别有意趣的树桩面包
材料配方(可做5个)：
法式面包一根
牛奶蛋液：牛奶：300g鸡蛋：3个
装饰：糖霜适量
树桩面包的做法
1.将法式面包切成5等分，每个60g左右。
2.将牛奶和鸡蛋搅拌均匀。
3.将面包放入2中完全侵泡。
小猫面包怎么做？小猫面包的21步制作教程
小猫面包
小猫面包
给女儿做的面包，当然是要可爱的，萌萌的小猫咪
主料：
高筋粉250g鸡蛋1个牛奶110g白糖20g
辅料：
盐2g酵母3g巧克力适量黄油30g
小猫面包的做法步骤：
1.面包机倒入牛奶
2.加入鸡蛋
3.加入盐糖
4.加入高筋粉
5.加入酵母
6.揉面一个程序
7.加入黄油
8.揉好面
9.发酵
10.两倍大
橙意面包怎么做，橙意面包的制作教程
橙意面包的制作方法如下
主料：高筋粉250G，鲜榨橙汁100G，牛奶250G，奶油10G，细砂糖25G，干酵母3G，黄油25G，鸡蛋1个
辅料：油酥粒适量，低粉40G，黄油20G，砂糖10G
低粉，即低筋面粉--小麦面粉蛋白质含量在7~9%之间，为制作蛋糕的主要原料之一。在混酥类西饼中它也是主要原料之一。低筋粉是面粉中的一种，用来做各种蛋糕、饼干、酥皮类点心。
橙意面包的做法步骤
1.将牛奶放微波炉热至35度左右，倒入适量在碗中，放入糖，干酵母呆上10分钟。
2.将步骤1缓缓倒入面粉中搅拌，加入鸡蛋液，橙汁，奶油继续搅拌，揉至面团光滑。放到温暖的屋子发酵至两倍大。
3.轻拍面团，轻揉面并搓至长条，取三个长条编成麻花状，放入事先抹上油的烤盘中，继续发酵约15分钟。取出，刷上蛋液，撒上油酥粒。
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