《巧克力小熊饼干》主料明细
低筋面粉100g好时巧克酱适量奶粉15g
《巧克力小熊饼干》调料明细
糖30g蜂蜜2勺玉米油70g泡打粉2g
《巧克力小熊饼干》做法步骤
1
糖油搅拌均匀2
加入适量巧克力酱快速搅拌至完全融合，再加入蜂蜜搅拌均匀3
加入奶粉4
加入低筋面粉和泡打粉5
切拌(像炒菜一样)至无颗粒，这时的面团是有点黏手的，用保鲜袋包起来，放进冰箱冷冻一个小时6
一小时后取出面团，隔着保鲜袋，用擀面杖擀成0.5厘米左右厚度的面饼7
剪开保鲜袋，拿掉上面一层，用小熊饼干模印出形状，小心取出移到铺了油纸的烤盘上(建议大家改用糖粉，今天用白糖没完全融化)8
这个过程可同时170预热烤箱，形状全部印好后，进烤箱160度烤10分钟，取出翻面，再150度烤5分钟，好吃又好玩的小熊饼干就做好啦！9
小熊手拉手，好可爱～10
萌萌哒～～！精选教程
小熊坚果饼干
《小熊坚果饼干》主料明细
低劲面粉150g黄油60g牛奶30g鸡蛋1个坚果适量
《小熊坚果饼干》调料明细
白糖40g
《小熊坚果饼干》做法步骤
1
备齐材料，黄油我为了省时间隔水融化。2
将糖加入黄油，搅匀。再筛入面粉，边筛边加牛奶。和成一个面团。冷冻二十分钟3
拿出面团擀平，用小熊模具弄成一个一个放在烤盘。4
将整个鸡蛋打散，刷在小熊上，等一分钟用筷子戳出眼睛鼻子，必须先刷蛋液，不然戳完刷面有弹性，又会自动恢复成平的。喜欢颜色焦黄的可以只刷蛋黄。5
把坚果放在中间，将小熊两只手翻起，抱住坚果。定好型，用蛋液再刷在手上。坚果种类自选，我觉得这种比较萌。小熊饼干棒
《小熊饼干棒》主料明细
黄油55克低筋面粉125克鸡蛋25克
《小熊饼干棒》调料明细
可可粉7克糖40克
《小熊饼干棒》做法步骤
1
黄油室温软化，用电动打蛋器低速打至膨发2
加入糖，用电动打蛋器低速打匀后转中速打至膨发3
分次少量的加入打散的鸡蛋液，用电动打蛋器打匀4
加入低粉，用橡皮刮刀将粉和油翻拌均匀，制成原色面团5
取出1/2面团，加入可可粉，6
用手抓匀制成可可面团7
分别将两个面团捏成长条形，切割成小份8
将小份的面团搓成圆球，放在牙签上按扁作为小熊的头部9
再搓一些小的面团做成耳朵，鼻子及眼睛。将面团搓成细长条做成嘴巴等细节贴在脸部10
摆在烤盘上11
以上下火，175度，中层，15分钟12
是不是很萌啊。怎样做小熊饼干，小熊饼干的家常做法
小熊饼干的制作教程
小熊饼干
原料：低筋面粉150g、无盐黄油80g、糖粉40g、盐1g、鸡蛋液30g、可可粉3g
小熊饼干的做法
1、无盐黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打至顺滑
2、加入鸡蛋搅拌均匀
3、加入盐和低筋面粉，拌均匀
4、将拌好的面团分成2等份，其中一份中加入可可粉，拌均匀
5、将可可粉面团和白面团分别装保鲜袋中，放冰箱中冷冻半小时左右
6、从冰箱中取出冷冻好的面团，分别擀成0.3~0.5cm厚的面皮
7、用小熊模具印出各种图案，放入铺好锡纸的烤盘上
8、烤箱180度预热，上下火，放中上层烤12分钟左右出炉
小熊抱杏仁饼干
《小熊抱杏仁饼干》主料明细
低筋面粉150g鸡蛋1个黄油50g
《小熊抱杏仁饼干》调料明细
泡打粉5g白砂糖50g
《小熊抱杏仁饼干》做法步骤
1
黄油糖搅打均匀。鸡蛋打成蛋液。分两次加入。拌匀2
筛入低粉和泡打粉。揉成团3
把饼干放冰箱30分钟4
擀面杖赶出一层饼干皮。用磨子按出把小熊手拉起按在榛子上。烤盘和饼干上都刷一层油。5
烤箱预热180度烤15分钟。6
拿出来！OK啦7
效果小熊抱坚果饼干
《小熊抱坚果饼干》主料明细
低筋粉135g黄油60g全蛋液25g熟杏仁适量
《小熊抱坚果饼干》调料明细
糖粉50g
《小熊抱坚果饼干》做法步骤
1
备料。2
黄油切小块室温软化。3
打散奶油。4
筛入糖粉。5
打至蓬松顺滑。6
分三次加入蛋液，每次都充分搅拌。7
筛入低粉，用刮刀搅拌均匀。8
用手和成光滑面团，保鲜膜包好。9
松弛20分钟。10
把面团擀成面皮，大约3毫米厚。11
用小熊模具按出形状。12
排列在油纸上。13
小熊胸口摆上杏仁。14
用牙签戳出眼睛嘴巴。两手抱起，接触处涂抹下蛋液。15
定型。16
烤箱预热。175度，上下火，15到18分钟左右。17
出炉后晾凉。18
包装。【小熊猫饼干】
《【小熊猫饼干】》主料明细
黄油150g低筋面粉315g鸡蛋2个饼干模具（淘宝有售）一套
《【小熊猫饼干】》调料明细
糖粉120g可可粉15g
《【小熊猫饼干】》做法步骤
1
材料来一张～2
黄油75g隔水融化～3
加入60g糖粉，这个量是适中的甜度，用打蛋器打匀。4
一个鸡蛋打匀，分次加入，一边加一边搅拌防止结块。5
筛入165g低筋粉揉成原味面团。一样的步骤做个可可面团，最后一步把165g低筋粉换成135g低筋粉+15g可可粉～^_^面团做好后分别用保鲜膜包起来放冰箱半小时左右（这样面团会影一些比较好造型哦）6
面团放在硅胶垫上上面铺一层保鲜膜用擀面杖擀成3mm厚度（这样面团擀出来比较平滑不会粘板）然后用熊猫饼干模具压出小熊猫和表情摆好～考验心灵手巧的你的时候到了～要有耐心哦7
摆好就是这样啦～卡哇依内（≧≦）摆入烤盘里烤盘上先垫上一层油纸哦～我家油纸用完了我就用锡纸了…8
烤箱预热，中层，170度20分钟～时间大家依据自家烤箱调节哦9
出烤箱咯～萌倒众人吧(o^^o)小熊饼干怎么做，小熊饼干的5步做法
小熊饼干，饼干
主料:黄油55g,糖粉50g,全蛋液30g,中筋面粉135g
小熊饼干怎么做，小熊饼干的5步做法步骤
1.将黄油软化，加入糖粉，手动搅拌打至发白
2.分次少量加入蛋液，每次需要搅拌至完全融合，然后加入筛好的面粉，揉成面团后盖上保鲜膜松弛15分钟。
3.用擀面杖将面团擀成3毫米左右厚，用小熊饼干按压出饼干的形状。
4.用刮板把小熊取出放入烤盘中。
5.烤箱于上下火175度烤12分钟即可。
小贴士
1.制作饼干面团时需要抓捏成团，一面产生筋性。
2.放入烤盘的饼干也需要摆放整齐，不要拉扯，容易断裂，并且摆放整齐也才考出漂亮的形状。
延伸阅读：奶香小熊饼干做法
小熊去郊游糖霜饼干
1.准备好食材。
2.黄油软化后分次加入80g糖粉打发。
3.1只鸡蛋打散后取30g分次倒入黄油中打发。
4.筛入低筋面粉。
5.用手和成一个光滑的面团，盖住保鲜膜静置30分钟。
6.取出面团擀成厚薄均匀的片，用事先剪好的图案比着面团刻出形状，剩下的用模具压出一些漂亮的形状，烤箱预热后放入饼干上下火中层150度烤20分钟左右。
7.另一只鸡蛋只取蛋清21g稍微搅打起泡。
8.倒入剩下的111g糖粉搅拌均匀，如果觉得干可以加少许蛋清，如果太稀可以加少许糖粉。
9.白色糖霜装入剪小口的裱花袋，在饼干上先挤出轮廓。
10.剩下的糖霜加少许色素调出需要的颜色，装入裱花袋填色。
11.多余的糖霜用来装点剩下的装饰饼干。
感谢您的阅读，希望《巧克力小熊饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！