减肥吃什么~南瓜全麦阿拉棒!磨牙首选!

2019-12-20
全麦面包的做法烤箱 全麦软面包的做法 烤箱全麦面包的做法

《减肥吃什么~南瓜全麦阿拉棒!磨牙首选!》主料明细

老南瓜玉米粉全麦粉

《减肥吃什么~南瓜全麦阿拉棒!磨牙首选!》调料明细

糖适量玉米油2勺左右小苏打一丢丢

《减肥吃什么~南瓜全麦阿拉棒!磨牙首选!》做法步骤

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1

南瓜蒸熟加入全麦面粉和玉米粉玉米粉加一些就可以了加太多口感比较牙碜...我的是全麦面粉和玉米面粉是4:1在这一步按自己口味加入糖和少量玉米油也可不加加入玉米油可使口感更佳酥脆我没加油加了两汤匙白砂糖

2

揉成面团一下加入足量的面粉会很难揉我是先加入一部分然后感觉面团不够硬又分次一点点加入全麦粉揉进去的听姥姥说这种和面的方法叫呛面如果做馒头用呛面的方法揉面作出的馒头会很劲道很好吃

3

擀一张大面皮切成一条条的然后搓成螺旋状抓住头和尾反方向拧几下就好了上烤盘

4

上下火160度20分钟就好了放凉了吃就知道什么叫磨牙棒了!嘎嘎

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阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒


《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》主料明细

低粉125g鸡蛋1只

《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》调料明细

糖粉20g

《阿拉棒-婴儿磨牙棒-减肥零食磨牙棒》做法步骤

1

鸡蛋加糖粉打散,加入过筛的面粉,团成面团。面团是柔软偏硬的。放入盆中,盖上保鲜膜,半小时。请忽略盆里边挂的面粉。。。

2

面团擀成6毫米厚的长方形,切成大概4毫米宽的长条。扭动长条,摆入烤盘,180度25分钟左右。

3

烤前可以刷上蛋液,烤出来更漂亮。

减肥吃什么~红薯燕麦饼干


《减肥吃什么~红薯燕麦饼干》主料明细

红薯免煮燕麦豆面粉

《减肥吃什么~红薯燕麦饼干》调料明细

小苏打糖粉按个人口味可不加

《减肥吃什么~红薯燕麦饼干》做法步骤

1

红薯蒸熟去皮加入豆面粉和免煮燕麦注意最好不要是那种速溶牛奶麦片,很胖人的。再加点小苏打与面粉混合可以按自己口味加糖我这里没加可以吃到很香的红薯味

2

洗干净手使劲揉搓吧把各种食材混合均匀最好把面团和硬一些这样出来的饼干口感比较脆而且磨牙效果最好...换句话说就是吃的少就很满足。这个步骤需要体力慢慢揉吧软了就再加把燕麦到自己满意的硬度就好

3

擀成3mm左右的面片简单分成块就好准备烤箱摆入烤盘开烤

4

上下火170度20分钟红薯和燕麦的香味已经满屋飘啦放凉后就很脆了

阿拉棒-----磨牙棒


《阿拉棒-----磨牙棒》主料明细

低筋面粉125克鸡蛋1个糖粉20克

《阿拉棒-----磨牙棒》调料明细

《阿拉棒-----磨牙棒》做法步骤

1

糖和面粉搅拌均匀!

2

加入鸡蛋揉成面粉

3

擀成1厘米厚的面饼

4

用刀切成1厘米的条!然后像扭麻花一样扭好边角料切成小丁!如果要好看点就刷上蛋液!烤箱180度25分钟!

磨牙阿拉棒


《磨牙阿拉棒》主料明细

低筋面粉130鸡蛋50克黄油10克

《磨牙阿拉棒》调料明细

糖粉30克

《磨牙阿拉棒》做法步骤

1

黄油软化后和糖粉,鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。然后倒入面粉中揉成团

2

揉成面团后,静置松弛半个小时。

3

把擀好的面片,用刀切成一条条长条。两手拿起一根长条的两端,转几圈,放入铺了锡纸的烤盘,刷一层全蛋液,就可以进烤箱了。先预热180度,放入中层,约25分钟。

阿拉棒-宝宝磨牙棒


《阿拉棒-宝宝磨牙棒》主料明细

低筋面粉130g鸡蛋液一颗鸡蛋50克左右黄油10g

《阿拉棒-宝宝磨牙棒》调料明细

糖粉30g

《阿拉棒-宝宝磨牙棒》做法步骤

1

虽然对于希望饼干更硬脆的豆粉黄油这一原料可以省略,但是如果加了,个人希望加好黄油,不要买人工植物黄油,对血管健康不好,老人小孩都最好不吃人造黄油的

2

糖粉,低筋面粉,鸡蛋打散,按量分次混合

3

混合揉匀后的面团应该是偏干的,干一些造型才会比较方便,有时间的面团可以松弛二十分钟左右,没时间的直接摊成有一定厚度的面皮

4

擀出有一定厚度但是也不算非常厚的面皮,切割成条

5

扭一扭~呼啦啦~因为家里饼干罐没有长的那种了,所以做的短短的

6

扭好,固定一小段时间,尽量不要扭太多道,不然容易反弹,怎么样都是美美哒,烤制过程中饼干会轻微变大点,进烤箱前表面刷好一层蛋液,我的烤箱温度比较高,一般我会150°烤20分钟左右,看到饼干颜色变金黄略焦黄的时候拿出来放凉

7

这个是长款,刚刚的是短款,切细一点点扭比较有型!

8

~当当当当~(看到鸡蛋液赋予阿拉的神奇光泽了吗?美美哒!!!扭出来的每一道痕迹都是如此让人着迷,是手工的独特魅力!)

阿拉棒微甜的磨牙棒


《阿拉棒微甜的磨牙棒》主料明细

面粉250g鸡蛋2个黄油20g

《阿拉棒微甜的磨牙棒》调料明细

糖粉60g

《阿拉棒微甜的磨牙棒》做法步骤

1

黄油软化后,和糖分、鸡蛋混合在一起,搅拌一下,不用打发。蛋液留一点,备用。

2

在第1步混合后的液体里加入低筋面粉,揉成面团。面团要略微硬一点,可以适当加点面粉,不要太多。然后静置半小时。

3

把静置好的面团擀成厚度约为0.5cm的长方形面皮,然后把切成宽度约1cm的长条若干。

4

两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到铺了油纸的烤盘里。然后把第1步留下的蛋液涂在上面。上下180度,烤制约25分钟。

5

出锅啦

低热量,减肥必备——阿拉棒


《低热量,减肥必备——阿拉棒》主料明细

低筋面粉130g黄油10g糖分30g全蛋一只(大约50g)全蛋液

《低热量,减肥必备——阿拉棒》调料明细

《低热量,减肥必备——阿拉棒》做法步骤

1

黄油软化成液体后,和糖分,鸡蛋混在一起,稍微搅拌一下,不要过度打发。

2

筛入低筋面粉,揉成面团,面团应该是比较干的,我用的新良的面粉,结果加到100g就可以了,再多就揉不起来了。

3

面团醒半个小时后,擀成0.5厘米厚的面片,切成0.5公分的长条形。(第一次做,就忘记拍了)

4

把长条的两端拧成螺旋状放入烤盘,刷一层蛋液即可。

「胡萝卜阿拉棒」磨牙健康小零食!


《「胡萝卜阿拉棒」磨牙健康小零食!》主料明细

低筋面粉150g鸡蛋1个(连壳70g)胡萝卜1小根

《「胡萝卜阿拉棒」磨牙健康小零食!》调料明细

糖粉32g

《「胡萝卜阿拉棒」磨牙健康小零食!》做法步骤

1

胡萝卜去皮后用研磨器磨碎。

2

磨好的取22克。PS:因为磨好的胡萝卜里面也有水分的,所以最好不要用原汁机榨成干的喔。

3

鸡蛋打散后,加入糖粉搅拌均匀。

4

加入磨好的胡萝卜搅拌均匀。

5

筛入低筋面粉,然后用筷子搅拌好后,揉成面团。

6

擀成长方形。约8mm厚。

7

烤箱180度预热。切成均匀的条,拧几下排在铺了油纸或者锡纸的烤盘里。每条之间留一些缝隙。

8

表面刷上一层全蛋液,我今天忘记留一点点了……所以刷的牛奶我会乱说吗(=;ェ;=),然后180度中层烤25分钟左右就行啦。

9

满满一篮子,哈哈,其实吃掉好多了……(*-ω-)

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