小编为你分享如何制作葱香肉松沙拉面包
主料：高筋面粉230g，低筋面粉56g，细砂糖45g，盐1g，酵母6g，牛奶85g，无盐黄油22g，高筋面粉20g，水100g，香葱适量，沙拉酱适量，肉松适量，蛋液适量
步骤：
1.20克高粉加入100克水小火加热至浓稠成为汤种，冷凉备用。
2.汤种取84克，再加入主面团材料放入面包机。
3.搅拌成团后加入融化黄油继续搅拌成为克拉出筋膜的面团。
4.面团发酵两倍备用。
5.发酵好的面团排出空气分成六个小面团滚圆静置15分钟。
6.香葱洗净切葱花，肉松，沙拉酱准备好。
7.取一个小面团擀成牛舌状中间铺上肉松。
延伸阅读
肉松沙拉面包卷如何制作
肉松沙拉面包卷
肉松沙拉面包卷
主料：
高粉250g食用油50g鸡蛋1个水150g细砂糖60g食盐1/2小勺干酵母1又1/2小勺奶粉15g
辅料：
肉松适量沙拉酱适量黑芝麻少量全蛋液半个
肉松沙拉面包卷的做法步骤：
1.所有的主料先面包机启动和面程序大约四十分钟。或者按手工面包程序揉面至扩展阶段。
2.揉好的面团发酵至2.5倍大。然后轻轻按压排气，分成8个小面团松弛15到20分钟。
3.把小面团擀成椭圆面片，加沙拉酱，肉松，然后两边往中间折叠，再由面片一端卷至另一端。
4.整好的面团放置室温发酵至两倍大，大概40分钟。然后在表面轻轻刷一层全蛋液，撒上黑芝麻。
5.放入预热好的烤箱180度，中层上下火，烤15分钟左右至表面金黄即可。
如何制作奶香肉松面包
小编教你如何制作奶香肉松面包
主料：高筋粉270g，玉米油20g，盐2g，白糖40g，酵母3g，老面100g，牛奶120g，玉米肠适量，肉松适量，鸡蛋1个
步骤：
1.将所有食材称好(除玉米肠和肉松外)，启动揉面程序
2.面包机揉面要揉两次总共40分钟，揉出筋膜
3.面团放阳光下自然发酵2倍大
4.将面团取出排气，分成等大的剂子
5.玉米肠切成条
6.取一剂子，用擀面杖擀长条
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#甜蜜厨神#葱香肉松面包!
葱香，肉松面包
主料：
高筋300g、鸡蛋40g、白糖40g、酵母3g、盐2g、肉松15g、葱花20g、清水120g、玉米油30g
做法步骤：
1.所有材料
2.盆内放高粉，鸡蛋，白糖，盐，酵母放旁边，不能和盐糖直接接触
3.慢慢加入清水活成面团
4.分三次天假玉米油，采取摔打面团和搓衣服的方法让面团出膜
5.把面团放会盆内放在温暖的地方发酵至两倍大，发好的面戳个洞不回缩
6.把面团分为六份，静置15分钟
7.取一块面团擀成牛舌状在卷起来放在烤盘内
8.放烤箱二次发酵，底部放开水增加湿度
9.发酵后的面团明显增大
10.取十克蛋液和葱花混合，在面包表面刷蛋液，撒上混合的葱花接着撒肉松
11.烤箱预热选择140度25分钟
肉松沙拉面包卷的9步制作教程
肉松、沙拉的搭配咸甜适口，再配上煎蛋和牛奶做早饭，美美哒!
好吃看得见--肉松沙拉面包卷
配料：高粉540克，牛奶300克，糖75克，盐3克，干酵母6克，蛋1个(留出面包表面刷的部分蛋液)，玉米油55克，沙拉酱、肉松适量
肉松沙拉面包卷的做法
1.面团一次发酵完成，取出按压排气，分割成8个小面团，每个小面团擀成长椭圆形;
2.表面抹上沙拉酱;
3.均匀地放上肉松;
4.从上往下卷起;
5.收口向下，从中间切开;
6.切面向下摆入烤盘;
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香葱，沙拉面包
主料：
高粉200g、低粉30g、蛋液30g
辅料：
无盐黄油30g、盐3g、水130g、细砂糖45g、即发干酵母3g、香葱碎适量、沙拉酱适量、白芝麻少许
做法步骤：
1.除了香葱、沙拉酱、白芝麻、黄油外的所有材料入盆，揉匀后加入黄油，纯手工揉面，一直揉到出膜。
2.面团收圆，入盆中，放置温暖的地方进行一发;
3.大约一个半小时，发至2倍大;
4.取出面团，按压排气，分割成均等的6份;滚圆后盖保鲜膜醒发15分钟;
5.醒发后的面团压扁擀长，长边一边压薄，卷成长条装;
6.捏紧收口，搓长面团，摆放在烤盘中，烤盘提前铺油纸;
7.放置温暖的地方进行二发，盖保鲜膜注意保湿，发酵好的面团表面刷蛋液;
8.挤上沙拉酱，撒上香葱碎;
9.放入已预热180度的烤箱中，中层，15分钟左右即可;
10.到时取出烤盘，拎着油纸的两头取出面包，放烤架放凉。
小贴士：
烤箱的时间根据自家烤箱的脾气定，我的烤箱火比较急，烤的时间较短。
肉松沙拉面包的10步制作方法
小编教你肉松沙拉面包的10步制作方法
主料：高筋面粉135g，低筋面粉15g，即溶酵母粉1/4小匙，鸡蛋1/2个，糖15g，盐1/16小匙，牛奶75g，甜味色拉酱4大匙，辣味肉松150g
步骤：
1.将高筋面粉135g，低筋面粉15g，即溶酵母粉1/4小匙，鸡蛋1/2个，糖15g，盐1/16小匙，牛奶75g，加入到面包机中，和面档至第一次蜂鸣
2.加入黄油至至程序结束
3.取出面团分成4等份滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟
4.用擀面杖擀成椭圆状，由上至下卷起
5.把边缘摁实
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葱香肉松面包
主料：
高粉500g肉松100g葱花适量
辅料：
酵母5克糖4搪瓷调羹、大概30克盐3克奶粉25g黄油10g泡打粉1g
葱香肉松面包的做法步骤：
1.高粉放入酵母、奶粉、盐、糖、泡打粉放入温水搅拌成棉絮状，揉一揉、再放入融化的黄油揉成团。
2.揉成团的高粉，关键是水温一定要合适，手指试温稍微热点就好，就是大家说的40多度，我也没怎么揉阿啊揉的，揉成薄膜状，我揉了一会就开始把它盖上保鲜膜放入温水中发酵了。
3.一个小时已发酵差不多了
4.手指撮下好有弹性
5.这时要揉一会排气和增加韧性，再分成小团，用擀面杖擀成各种形状，放入葱和肉松。
6.卷起来吧
7.可以了，用刀划开塑造型，放上点葱花。
8.葱花用几滴油、放一点点盐搅拌下
9.放入烤箱我温度调到150度，先20分钟，看看还没上色再烤了几分钟就好了。
10.你看这样做简单吧，我每次做面包都没揉成那个薄膜状，纯手工我就是揉不出来，不是也发的很好么
11.肉松可以再多放点，这个卷起来的我放在头上，中间都没放，应该全部铺上点更好
12.这样做简单不难吧
葱香肉松小面包的12步制作教程
葱香肉松小面包
葱香，肉松，小面包
用汤种做任何面包都好吃，松软可口。90g汤种是18g高粉加90g水，小火煮至面糊状。要边煮边搅哦，不然真糊了!汤种做好后，晾凉后放保鲜盒冷藏过夜使用，超过两天最好别用。
主料：
高筋面粉270g汤种90g牛奶25g淡奶油54g糖60g盐4g金燕干酵母3g蛋1个黄油25g
辅料：
肉松适量沙拉酱适量葱花适量蛋液适量
葱香肉松小面包的做法步骤：
1.除黄油外，其他主料放入盆中，糖盐最先放，然后是牛奶淡奶油和汤种，最后最高粉，酵母放高粉上面。
2.揉面。各种甩、拉、扯、揉，大概二十分钟面团起筋后加入软化的黄油，揉十分钟。
3.揉至手套膜出现，即可。
4.盖上保鲜膜，常温下发酵一个小时，至两倍大。
5.发酵至用手粘高粉在中间插一下，小洞洞既不回缩也不塌陷即可。
6.分割成8等份，并盖上膜静置十五分钟。
7.整形。整成长条，中间放肉松，卷起。
8.表面喷水放入烤箱中发酵半小时，烤箱中放一杯开水保湿。
9.发酵到两倍大后取出，表面刷蛋液，挤上沙拉酱，撒葱花。
10.烤箱预热后，放入烤箱上面第二层，上下火180度，20分钟。
11.10分钟后，下火调至140度，表面上色后盖锡纸。
12.20分钟后，立即取出晾凉。
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