食材明细
主料高筋面粉150g小葱15根肉松6匙
辅料白糖10g酵母粉2g盐1g清水80g玉米油10g沙拉酱8克
咸鲜口味烤工艺数小时耗时简单难度
葱香肉松吐司的做法步骤
1
高筋面粉加入白糖，酵母粉，盐和清水2
用打蛋器的揉面棒揉10分钟，加入玉米油，继续揉10分钟3
盖保鲜膜发酵至两倍大4
排气揉匀，擀成长方形面饼，抹一层沙拉酱5
撒一层葱花6
撒一层肉松7
四边分别向中间叠起8
纵向切成三份，顶部不断9
编成三股辫10
放入模具11
再撒一层葱花和肉松，盖盖二次发酵12
发酵至8分满，放入预热180度烤箱烤48分钟即可。