吐司巧变身小零食----水果果酱吐司做法

2019-12-20
面包吐司的做法 烤吐司面包的做法 水果小蛋糕的做法

水果果酱吐司做法实在太简单了!这种快手早餐食谱,可以作为自己的早餐,也可以给孩子们做零食。

水果果酱吐司

材料:吐司半个、圣女果适量、香蕉一根、橙子一个

水果果酱吐司的做法

1、准备好所用的材料

2、香蕉切几片小圆片,铺在掏了内陷的吐司盒底部

3、中间堆上自己喜欢的水果,尽量堆得多点,高点(这样吃起来的时候才帅才够味)

4、堆完以后挤上自己喜欢的酱即可(比如炼奶、奶油、蜂蜜等等)

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精选教程

好吃小零食~巧克力豆饼干


《好吃小零食~巧克力豆饼干》主料明细

黄油60g鸡蛋1个巧克力豆适量低筋面粉125g

《好吃小零食~巧克力豆饼干》调料明细

糖粉30g

《好吃小零食~巧克力豆饼干》做法步骤

1

在已经软化的黄油中分三次加入糖粉搅匀,打发至略成白色。分三次加入搅匀的蛋液,要加一次搅匀后再加一次。筛入面粉搅拌均匀,并加入烘焙用巧克力豆,多少随个人喜好~

2

面团搓成圆柱体,盖上保鲜膜放入冰箱中冷冻20分钟后取出,切成小片。

3

放入烤箱中层180度加热15分钟左右。

宝宝小零食芝麻饼干


《宝宝小零食芝麻饼干》主料明细

低筋面粉30g牛奶20g鸡蛋2个白芝麻20g

《宝宝小零食芝麻饼干》调料明细

玉米淀粉10g玉米油20g白砂糖30g

《宝宝小零食芝麻饼干》做法步骤

1

把蛋白蛋黄分离,准备好做饼干的材料。

2

把蛋黄用筷子略搅拌开,加入糖搅和均匀再加入玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入面粉玉米淀粉,用刮刀把面粉和蛋黄糊搅拌均匀待用。

3

蛋白分三次加入剩余白砂糖,用电动打蛋器打发至可以拉起直立小尖角。

4

把打发好的蛋白三分之一倒入蛋黄糊,上下翻把蛋黄糊搅拌均匀,再把搅拌均匀的蛋黄糊倒入剩余蛋白中,上下翻搅拌均匀,不要画圈搅拌会消泡。

5

把搅拌好的饼干糊放入裱花袋,挤成小圆形。把白芝麻撒在饼干表面。

6

烤箱150度预热20分钟,单层烘烤12分钟,双层烘烤20分钟,上色就熟了。

7

烤好的小饼干~

小零食香草荚饼


将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽(用小刀划开取籽出来用)用电动打蛋器打发至蓬松,颜色变浅

分两次加入蛋黄,每次都搅打均匀后再加入第二次蛋黄

加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后,用油纸包住放冰箱冷冻一个小时

取出回温十分钟左右,切片,铺在烤盘上,再撒上适量的粗砂糖

放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,上色即可

健康小零食食谱:花生小饼干做法


如何制作花生小饼干,花生小饼干的图解做法

健康小零食:酥香脆的花生小饼

参考份量:6烤盘

烘焙温度:180度

烘焙时间:18分钟左右

材料:黄油400g、花生米350g、细砂糖200g、香草精几滴、鸡蛋2个、低筋面粉800g、泡打粉7g

花生小饼的做法图解

1、花生米提前放预热好的烤箱中烤12分钟左右,放凉后去掉表面的一层红皮

2、黄油室温软化后,加入细砂糖,用打蛋器低速搅拌均匀

3、加入香草精、鸡蛋继续用打蛋器低速搅拌均匀

4、将低筋面粉和泡打粉过筛加入,用橡皮刀拌均匀,加入花生米,用手抓匀

5、将面团整形成长条,用保鲜膜包好,放冰箱中冷藏1小时左右

6、等面包冷藏好后,拿出冰箱,用刀切成厚约0.5cm左右的方形饼,加入烤盘中

7、烤箱预热,180度,上下火,中上层烤18分左右

女儿的小零食—手指饼干


《女儿的小零食—手指饼干》主料明细

鸡蛋两个蛋清鸡蛋两个蛋黄低筋面粉70g

《女儿的小零食—手指饼干》调料明细

细砂糖20g细砂糖30g

《女儿的小零食—手指饼干》做法步骤

1

把30g细砂糖分三次放入蛋清中,用电动打蛋器打发。

2

把剩下细砂糖放入蛋黄液中,用电动打蛋器搅打至颜色变浅,体积变大.

3

把蛋黄液倒入打发的蛋白中,搅拌均匀。

4

放入过筛的面粉,合成面糊

5

把面糊放入裱花袋中,把裱花袋剪一个小口,在烤盘中把面糊挤成条状,烤箱预热170度。

6

把烤盘放入烤箱,15分钟后就OK了.

健康零食磨牙棒


《健康零食磨牙棒》主料明细

低粉130克鸡蛋1个黄油10克

《健康零食磨牙棒》调料明细

糖30克

《健康零食磨牙棒》做法步骤

1

黄油软化

2

加入鸡蛋和糖

3

搅拌均匀

4

筛入低粉

5

揉成面团静止30分钟

6

擀成05厘米的薄片

7

裁成长条

8

手拿着长条的两端扭一下放在烤盘上

9

刷蛋液

10

烤箱预热180度20分钟左右即可

蛋黄饼干~儿时零食


《蛋黄饼干~儿时零食》主料明细

低筋面粉45g鸡蛋1个蛋黄1个

《蛋黄饼干~儿时零食》调料明细

细砂糖25g泡打粉2g

《蛋黄饼干~儿时零食》做法步骤

1

准备材料,全蛋跟蛋黄混在一起

2

鸡蛋用打蛋器打成有气泡状态

3

分三次加入糖打发,打大约13分钟

4

打发好的蛋液可以拉起来写8字,不容易消失,证明鸡蛋就打好啦

5

在面粉里面加入2克泡打粉,然后过筛把面粉分三次加入蛋液中

6

一边筛粉,一边上下翻动蛋液,不要搅拌它,会起筋变硬的

7

上下翻至没有颗粒的状态,就可以了

8

把它装入袋子里面,袋子要硬一点不然会破开

9

铺上油纸

10

一个一个慢慢挤上去,要大小平均,烤的时候颜色才均匀~~间隔不要太细

11

最后预热烤箱5分钟170度~把挤好的饼干液体放入烤箱上下火烤20分钟即可~~做好拿出来晾干,冷却后吃脆脆的,口感跟小时候吃的零食蛋黄饼还是鸡蛋饼一样的味道~~

宝宝零食—蛋黄饼干


《宝宝零食—蛋黄饼干》主料明细

蛋黄3个全蛋1个低筋面粉90g

《宝宝零食—蛋黄饼干》调料明细

细砂糖40g

《宝宝零食—蛋黄饼干》做法步骤

1

将材料准备好

2

将蛋液搅拌均匀后,分三次加入糖,用打蛋器打发蛋液

3

打发到提起打蛋器,蛋液不会很快滴落就可以

4

筛入低筋面粉

5

上下切拌,不能过度搅拌,否则会消泡,饼干烤好后会很粗糙

6

将搅拌好的面糊装入一次性裱花袋

7

裱花袋剪一个小口

8

间隔稍微大一些,烤好后饼干会变大

9

烤箱预热170度,烤20分钟,大家可以根据自家烤箱的脾气调节时间和温度

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