这款面包在中间卷入了多种蔬菜，再加上海盐和奶酪粉，吃起来口感很丰富，使用嫩烤箱来烤制，保持了面包表面蔬菜的水份，使面包中的蔬菜吃起来鲜嫩美味。
让口感更丰富----蔬菜面包
蔬菜：西兰花、土豆、彩椒、紫薯、红萝卜各30克。
面团：高筋面粉150克，低筋面粉150克，水150克，盐3克，即发干酵母4.5克，牛奶45克，橄榄油30克;
配料：海盐、胡椒粉、纯巴马奶酪粉适量。
蔬菜面包的做法
1、将土豆、紫薯、红萝卜切成薄片，放嫩烤箱中蒸熟，用蒸汽功能，115度10分钟。
2、彩椒切小块放嫩烤箱中上下火180度烤5分钟。
3、西兰花切小块用水煮约1分钟后捞起沥干水份。
4、将所有材料混匀，洒入盐和胡椒粉拌匀。
5、将除配料外的所有材料混合搅拌至薄膜阶段，将面团滚圆，进行第一次发酵。
6、将发酵好的面团按压排气，擀开成1.5厘米厚的长方形。
7、在面皮上喷些水，在尾部的一边留出约2厘米左右的空位，其他部分铺上蔬菜。
8、将面团从一边向另一边卷起。
意式蔬菜面包的11步制作方法编辑推荐
【蔬菜饼干】集营养美味于一身 #甜蜜厨神#
《【蔬菜饼干】集营养美味于一身#甜蜜厨神#》主料明细
低筋面粉120g胡萝卜泥35g洋葱泥35g苏打粉1g酵母粉1g
《【蔬菜饼干】集营养美味于一身#甜蜜厨神#》调料明细
植物油30g白砂糖10g胡椒粉1g盐1g
《【蔬菜饼干】集营养美味于一身#甜蜜厨神#》做法步骤
1
备好所需食材，胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分；2
低筋面粉，白砂糖，酵母粉，苏打粉和植物油混合拌匀；3
加入胡萝卜泥、洋葱泥、盐和胡椒粉，拌和成面团；将面团盖上保鲜膜静置半小时；4
面团放在面板上，用擀面杖擀约0.2cm的薄片；5
再用刀切成长宽均等的小份，烤盘铺油纸，放置在烤盘上；用叉子在表面叉上均匀的小孔，烤箱温度170度，时间18分钟，预热后，放入即可。如何制作蔬菜饼干--营养酥脆
今天做的饼干是既不甜，也不腻，且还有丰富的营养。是一款蔬菜饼干，蔬菜饼干?当然，口感还相当酥脆呢，第一口咬下去就深深虏获了我的心，味道太棒了。
用料：低筋面粉120g，植物油30g，胡萝卜泥35g，洋葱泥35g，苏打粉1g，酵母粉1g，白砂糖10g，胡椒粉1g
烤箱：温度70度，时间18分钟
蔬菜饼干的做法
1、备好所需食材，胡萝卜泥和洋葱泥用手挤去水分;
2、低筋面粉，白砂糖，酵母粉，苏打粉和植物油混合拌匀;
3、加入胡萝卜泥、洋葱泥和胡椒粉，拌和成面团;
4、将面团盖上保鲜膜静置半小时;
5、面团放在面板上，用擀面杖擀约0.2cm的薄片;
6、再用刀切成长宽均等的小份，烤盘铺油纸，放置在烤盘上;
7、用叉子在表面叉上均匀的小孔，烤箱预热后，放入即可。
小贴士
1、胡萝卜泥和洋葱泥是用新鲜胡萝卜和洋葱，切块儿，放入料理机中打碎做成的;
2、刚打碎的胡萝卜泥和洋葱泥都含有大量水分，如果不挤去水分，会造成拌和好的面团太软，不易操作，所以挤去水分这一步是很关键的;
3、拌好的面团静置，是为了让面团松弛，成品口感更佳;
4、用叉子在表面叉小孔，防止饼干鼓包;
5、要保证胡萝卜和洋葱末的水分烤干，这样饼干口感才会脆。
#营养美味#—蔓越莓饼干
《#营养美味#—蔓越莓饼干》主料明细
低筋面粉120g黄油70g蛋液20g蔓越莓40g
《#营养美味#—蔓越莓饼干》调料明细
糖粉35g
《#营养美味#—蔓越莓饼干》做法步骤
1
按照所需食材称重。2
黄油室温软化加糖粉打发顺滑有纹路。3
加入蛋液打发均匀。4
蔓越莓提前切碎加入到黄油鸡蛋液中，搅拌均匀。5
筛入低筋面粉，揉成面团。6
搓成长条，用模具整形，放入冰箱冷冻一小时。7
烤箱预热160度十分钟。取出生面胚，切成0.5厘米片，码放在烤盘上，定时25分钟。8
时间到，满屋浓郁的饼干香味。9
饼干酥脆～酸甜适口，精致的蔓越莓饼干人人都爱的。南瓜蔬菜面包做法
南瓜，蔬菜，面包
主料：水90ml，鸡蛋1个，黄油20g，白砂糖20g，盐1/2小勺，南瓜泥1/5杯，高筋粉1/5杯，奶粉1大勺，南瓜子15g，干酵母1/2小勺
步骤：
1.用料
2.在面包桶中倒入水，打入鸡蛋
3.加入，黄油，盐，白砂糖，南瓜泥，奶粉
4.倒入面粉
5.在面粉上刨个坑，放入酵母
6.将面包桶放入面包机中，卡紧
7.选择菜单3，法式面包程序
8.选择低重量，深烧色
9.启动
10.当面包机进入发酵3后期，在表面刷蛋液
11.撒上南瓜子
12.烘烤结束，揭盖
13.取出面包桶
14.倒出面包
15.晾凉后取下嵌入面包中的搅拌叶片，
16.切片食用
怎样做蔬菜面包，蔬菜面包的图片教程
蔬菜面包的详细做法如下
蔬菜面包食材包含以下：
总重1500克，食材包含以下：每个500克，可做3个
材料：高筋面粉500克、砂糖50克、盐8克、酵母5克、橄榄油50克、水250克、黑橄榄100克、德式香肠丁300克、青椒。红椒100克、洋葱100克、罗勒叶30克
蔬菜面包做法
1.将所有蔬菜，香肠切丁备用。
2.将面团搅拌至完成阶段加入蔬菜类。
3.搅拌均匀，将面团放入盆中室温28℃发酵60分钟。
4.发酵至面团体积2倍左右。
5.将面团分割成500克一个。
6.滚圆松弛30分钟。
火腿蔬菜面包怎么做？火腿蔬菜面包的10步做法
主料：高粉250克低粉50克细砂糖30克盐1/4小匙奶粉15克酵母3克全蛋30克水150克无盐黄油20克火腿七片冷冻豌豆玉米粒马苏里拉奶酪沙拉酱适量
做法步骤：
1.将材料A全部混合，用面包机的程序8发面团搅拌成团，稍具光滑状
2.加入无盐黄油，重新选择面包机的程序5甜面包，继续搅拌约半小时，至可拉出薄膜
3.面团用塑料袋密封好，先第一次发酵至一点五倍大，再放冰箱冷藏，以便第二天使用
4.第二天取出发酵好的面团，先恢复室温，再分割成7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟
5.将面团擀成长约20CM的椭圆形，放入烤盘
6.刷上蛋液，放一片切好的火腿，再放豌豆、玉米粒(用之前先用开水焯好)
7.马苏里拉奶酪刨成丝，并撒上面包表面
8.用一保鲜袋，开一小口，装入沙拉酱，挤在面包最上层
9.进行最后发酵约40分钟
10.烤箱预热175度，烤约25分钟，表面微黄即可
红豆麦汁面包的营养做法
红豆麦汁面包怎么做，红豆麦汁面包的超详细做法
红豆麦汁面包
汤种原料：即食麦面20克、高筋面粉10克、清水60克
面团原料：高筋粉250克、白糖15克、盐1/4小勺、酵母4克、牛奶165克、大麦若叶粉5克、无盐黄油15克
红豆麦汁面包做法
1.所有原料混合拌匀。
2.小火加热，煮成面团，取出放凉。
3.用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时备用。
4.大麦若叶粉放入容器中，加入牛奶搅拌均匀。
5.将除黄油以外的所有面包原料放入搅拌缸中，再放入汤种面团，倒入大麦粉牛奶汁进行揉面。
农家玫瑰红豆面包的10步做法面包棍的做法，莜麦面包棍的营养做法
莜麦面包棍的具体做法介绍
莜麦面包棍---一个小窍门即可做出松软好吃的面包
用料：高筋面粉250克、莜麦麸皮50克、牛奶200克、鸡蛋1枚、黄油30克、糖30克、盐3克、酵母5克、白芝麻适量、全蛋液适量
莜麦面包棍的做法
1.把除了黄油外的其他所有食材全部放入面包机桶内，揉面至可拉出粗膜后，加入黄油继续揉面，直到完全扩展，即可拉出一张薄且韧的薄膜即可。
2.搓圆置于盆中，封好保鲜膜，入冰箱冷藏发酵。
3.第二天取出后，置于室温下，继续使面团发酵至原来面团的2倍大小。
4.取出揉搓排气，同时分成小个大小一致的小剂子，松驰15分钟。
5.取一个小面团，擀成长条。
6.由一头开始卷起，并捏牢收口处。
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