食材明细
主料马斯卡彭300g奶油300g手指饼适量可可粉适量
辅料咖啡适量朗姆酒2tbsp汤匙
配料糖100g香草精1tsp茶匙
甜味口味调味工艺数小时耗时简单难度
提拉米苏的做法步骤
1
所有原材料,忘记拍可可粉,下面会有2
碗内倒上300g奶油香草精100g糖;打发;糖可以分几次加进去,随意~3
奶油不要打得太过喔~看着比较顺滑就好别太干了;加入Mascarponecheese马斯卡彭到奶油里拌匀。4
准备好的咖啡,将手指饼浸湿在咖啡里涮一下,立刻扑到蛋糕盘里,铺满底层;5
铺好之后,将拌好的马斯卡彭奶油抹上一层在手指饼上6
奶油抹上之后撒上一层可可粉;然后铺上另一层手指饼,步骤同上(将手指饼沾湿后铺满,抹上第二层奶油,再撒一层可可粉)7
放入冰箱冷藏4-6小时;这是我昨晚做的啦~放冰箱待了一晚上hohoho...美味~O(∩_∩)O~8
来动手做一个吧~