食材明细
主料戚风蛋糕胚一个(十寸)动物奶油750克
辅料砂糖75克黄桃罐头200克红心火龙果200克色素适量消化饼干碎适量
摆件小猪家摆件一套
奶香口味烤工艺数小时耗时简单难度
小猪佩琪生日蛋糕的做法步骤
1
十寸戚风蛋糕胚一个!2
平均分成三片。3
水果分别切块备用。4
动物奶油600克加60克砂糖打到六分发。5
加一点点红色色素调成浅粉色。继续低速打奶油。6
低速打到九分发,适合抹面的状态。7
取一片蛋糕胚放在底托上,挖适量奶油抹平。8
均匀铺上水果丁。9
继续铺蛋糕片,重复刚才的步骤依次做完全部的蛋糕片。10
完成直角抹面。今天稍微用点心,抹的就比平时好!还得多练习啊!11
剩下的粉色奶油分成两半,其中一半加一点点蓝色色素调匀,用圆形裱花嘴把底边围起来!12
剩下的奶油加余下的砂糖全部打发。再用牙签在蛋糕面上画出图案。13
用巧克力果膏画出大树。取出适量奶油调成深绿色裱出树叶。14
在树底撒上饼干碎做成土地。15
余下的奶油调成浅绿色,把其他位置裱上小草。16
摆上提前清洗干净的小猪摆件。17
插上卡片装饰,完成!18
……