材料 蛋糕：9只蛋糕，9汤匙糖，9汤匙蛋糕粉（低筋粉），1茶匙泡打粉，1汤匙油 cream（蛋糕忌廉）：8oz淡奶油，5汤匙糖 做法 1、先把蛋黄和蛋清分开，然后把蛋清倒入搅拌器里打发（一般打蛋清是开...
关于生日蛋糕的做法大全方法介绍 紫薯酸奶蛋糕怎么做好吃 原料：鸡蛋3个、面粉45g、玉米淀粉15g、油35ml、酸奶100ml、白糖50g、紫薯丁适量、紫薯泥150g、稠酸奶一支 1、色拉油+酸奶10...
主料 面粉100g鸡蛋6个细沙糖120g辅料 泡打粉10g淡奶油100g草莓，蓝莓，红莓，牛奶，耶粉，橄榄油适量生日蛋糕的做法步骤 1.蛋白和蛋黄分开各放到大容器里，蛋白用打蛋器打起大泡，分三次加入细...
食材明细 主料8寸戚风1个淡奶油250ML 辅料糖20克银珠糖适量草莓适量QQ糖适量 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 简单裱花生日蛋糕的做法步骤 1 准备八寸戚风，淡奶油、草莓、糖。 2 淡奶油加糖...
《简单零失败生日蛋糕》主料明细 戚风8寸1个淡奶油240ml巧脆卷5合巧克力是3代黄桃适量草莓酱适量 《简单零失败生日蛋糕》调料明细 白糖35g 《简单零失败生日蛋糕》做法步骤 1 8寸戚风，是...
简单水果装饰生日蛋糕的做法 1.成品 2.六寸蛋糕用锯齿刀分成三份,芒果切成丁 3.奶油加糖打发至九成发 4.匹配上抹一层奶油放一层芒果在抹一层奶油放一个蛋糕胚，然后重复这个步骤 5.草莓洗干净用纸巾...
憨态可掬的史努比被我画在了生日蛋糕上啦！热烈庆祝我的同事四十岁生日快乐！我的第一个生日蛋糕是为自己而做，纯粹是试验品，因为心中没底，就算失败了也没关系。第二次练习是上周女儿过生日时，一鼓作气做了三款不...
双色巧克力蛋糕 材料：海绵蛋糕片4片，1杯牛奶，2个蛋黄，1.5大勺糖粉，1.5大勺玉米淀粉，1小撮盐，10g苦甜巧克力，1.25大勺黄油，85g白巧克力，0.75杯淡奶油，130g树莓，1.5大勺柠...
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福 生日蛋糕的做法 原料：鸡蛋5个，低筋面粉80克，水50克，鲜奶30克，植物油4...
这是最最基本也是最最好学的一款水果蛋糕有兴趣的可以给我留言哦 主料 蛋糕胚1打发鲜奶适量辅料 转盘抹刀可可粉适量时令水果巧克力三角刮板1生日蛋糕的制作的做法步骤 1.蛋糕胚上放上鲜奶 2.用抹刀把上面...
巧克力生日蛋糕的做法 1.奶油加糖打发.10:1.尖峰状即可 2.一层蛋糕胚体➕奶油水果. 3.顶部收平侧边刮锯齿 4.距离边缘2公分左右开始挤巧克力酱.边缘自然流淌.挤一小球会自然流动的.不要太多 ...
《简单易懂戚风生日蛋糕》主料明细 低筋面粉85g鸡蛋5个纯牛奶40g白糖(加入蛋白中)60g白糖(加入蛋黄中)30g橄榄油(可用菜籽油或色拉油代替)40g 《简单易懂戚风生日蛋糕》调料明细 泡打粉...
生日蛋糕 主料:戚风8寸1个，淡奶油240ml，白糖35g，巧脆卷5合，巧克力是3代，黄桃适量，草莓酱适量 漂亮生日蛋糕图片大全 简单零失败生日蛋糕的做法步骤 1.8寸戚风，是昨晚烤好放冰箱里的。劈三...
主料 草莓20颗动物淡蛋油500毫升8寸戚风蛋糕胚1个辅料 糖30克绿茶粉适量草莓生日蛋糕的做法步骤 1.糖分三次加入淡奶油打发，并将戚风蛋糕涂匀。 2.草莓用淡盐水浸泡后再用冷开水冲干净，并沥干水份...
主料 低粉100克蛋黄4个牛奶60克蛋白4个辅料 砂糖70克盐1克玫瑰生日蛋糕的做法步骤 1.打发蛋白 2.原味戚风 3.150度60分钟 4.出炉倒扣晒凉 5.中间加入蜜豆 6.裱画 7.定型 8....
食材明细 主料8寸戚风蛋糕1个淡奶油500ml糖2.5大匙 辅料黄桃罐头1罐黑莓适量装饰彩糖粒适量食用色素少许 甜香口味技巧工艺一小时耗时普通难度 女生日蛋糕的做法步骤 1 8寸戚风蛋糕。 2 片三片...
《生日蛋糕的制作》主料明细 蛋糕胚1打发鲜奶适量转盘抹刀时令水果巧克力三角刮板1 《生日蛋糕的制作》调料明细 可可粉适量 《生日蛋糕的制作》做法步骤 1 蛋糕胚上放上鲜奶 2 用抹刀把上面抹平 ...
抹茶草莓生日蛋糕的超详细做法 草莓抹茶生日蛋糕 材料：(6寸圆模) 鸡蛋3只约150克，低粉45克，抹茶粉6克，玉米油24克，牛奶24克， 细砂糖36克加蛋白18克加蛋黄 装饰：奶油霜300克(或淡奶...
很美的蛋糕～ 主料 奶油400克砂糖140克低筋粉135克玉米油65克橙汁65克鸡蛋8个美国大杏仁适量水果适量双层水果生日蛋糕的做法步骤 1.蛋黄蛋清分离，蛋黄加橙汁玉米油砂糖20克拌均，筛入低筋粉，...
主料 蛋糕底慕斯生日蛋糕的做法步骤 1.首先制作蛋糕底采用分体海绵蛋糕法鸡蛋3个低粉50g糖30g蛋黄蛋清分离 2.将细砂糖分三次加入蛋清中打发 3.打发的蛋清打到盆倒扣过来蛋清流不出来 4.然后将蛋...
白巧克力生日蛋糕～ 主料 牛奶45克玉米油45克砂糖110克低筋粉85克奶油240克白巧克力适量黑樱桃6个鸡蛋5个树莓1个白巧克力生日蛋糕的做法步骤 1.蛋黄，牛奶，玉米油，砂糖26克，拌均，放入过筛...
这次用安佳动物奶油做了生日蛋糕，味道非常好，健康又美味 难度：配菜(中级)时间：30-45分钟主料 八寸戚风蛋糕1个动物奶油500g辅料 细砂塘50g黄桃罐头一瓶草莓若干樱桃若干裱花生日蛋糕的做法步骤...
细致数量一概不知，随手倒的，自行百度 难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料 低粉若干辅料 鸡蛋4个白糖自定淡奶油80ml柠檬1个盐一丁丁草莓奶油生日蛋糕的做法步骤 1.戚风为底 2.切开抹打发奶...
主料 低筋粉85g苏打粉5g鸡蛋5个塔塔粉3g牛奶40毫升砂糖（蛋糕用）100g砂糖（奶油用）50g淡奶油（安佳或金钻）800毫升食用油40毫升水果奶油生日蛋糕的做法步骤 1.先来做蛋糕，找两个盆，蛋...
把所以对老公的爱都注入这个爱心蛋糕里了 主料 提前做好的蛋糕胚、杏仁片、奶油细砂糖、葡萄干、黄桃罐头、白葡萄、小西红柿（自家产的）杏仁片生日蛋糕的做法步骤 1.准备好的蛋糕胚 2.在平底锅内将杏仁片炒...
平均4.1分，基于19位厨友评价 今天生日，做了个蛋糕给自己。戚风做的不好，本来计划做3层夹水果，现在只能做2层了呜呜呜，我就是一个丢三落四的人。更有甚者，裱花没裱完奶油就有融化的迹象呜呜呜今天南宁...
我有两个表妹，偏巧两人一样大，之前做了双层婚礼蛋糕送给出嫁的妹妹，几天后另一个妹妹的儿子满一周岁，接到了邀请也接到了任务，当然我很乐意为可爱的宝宝做生日蛋糕哦！ 宝宝属牛，蛋糕上展现一只戴着大花的奶牛...
主料 8寸蛋糕底2片山药200克淡奶油200克辅料 木糖醇30吉力丁片4片无糖杏仁露180克低脂牛奶50克水果.装饰用适量无糖生日蛋糕的做法步骤 1.山药蒸熟，去皮，打成泥。与杏仁露，牛奶混合。 2....
食材明细 主料蛋8个面粉156G玉米油94G牛奶94G 辅料香草粉少许盐少许奶油700G 配料白砂糖120G 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 生日蛋糕的做法步骤 1 蛋黄8个，糖30G，油94G，...
食材明细 主料6寸戚风蛋糕一个动物淡奶油400克 辅料白糖40克巧克力适量 奶香口味烘焙工艺一天耗时高级难度 生日蛋糕的做法步骤 1 将图案画在白纸上 2 翻面后覆盖上油纸 3 在油纸上用融化的巧克力...
食材明细 主料八寸戚风蛋糕1个奶油200克 辅料土豆两个胡萝卜半个青菜叶小许葡萄干适量黄桃罐头1个白糖50克 甜味口味技巧工艺一小时耗时普通难度 生日蛋糕的做法步骤 1 昨天做好了八寸戚风，祥细做法见...
食材明细 主料8寸戚风蛋糕1个安佳动物淡奶油400克意式奶油霜一份 辅料苹果适量进口红色素适量抹茶粉适量 甜味口味烘焙工艺一天耗时高级难度 生日蛋糕的做法步骤 1 提前烤好的8寸戚风蛋糕一个，放到裱花...
材料 戚风蛋糕底，草莓慕斯馅，淡奶油，黄桃罐头，猕猴桃，巧克力 做法 1.戚风：蛋白组：蛋白4个，白砂糖65克（我全部用木糖醇代替，以下省略），柠檬汁或白醋几滴。蛋黄组：蛋黄4个，白砂糖35克，低筋面...
生日蛋糕的做法 1.蛋糕切成1.5厚的蛋糕片三片。 2.淡奶油中加入细砂糖，淡奶油必须是冰箱冷藏后使用。 3.用打蛋器打至八分发，奶油霜不能流动的状态。 4.装入裱花袋中。 5.底部放一块蛋糕片，上面...
生日蛋糕。的做法 1.备好蛋糕食材。鸡蛋分离蛋黄和蛋白。 2.蛋黄，糖，油，牛奶搅拌均匀。 3.过筛低筋面粉与蛋黄液翻拌均匀。 4.翻拌好的蛋黄糊静置一边备用。 5.用电动打蛋器打至泡泡加糖。 6.打...
1用番茄皮做好红玫瑰待用 2蛋糕分割成三片 3用加了朗姆酒的糖水打湿蛋糕片 4均匀的抹上香草奶油霜如此两层盖上最上面的那层蛋糕片 5鲜奶油加糖打发 6取大半打发的奶油抹平蛋糕表面 7剩下的奶油加色素拌...
《手指饼的生日蛋糕》主料明细 8寸戚风1个手指饼适量水果适量淡奶油适量 《手指饼的生日蛋糕》调料明细 《手指饼的生日蛋糕》做法步骤 1 8寸戚风，切三片。 2 淡奶油打发。 3 烤好的手指饼干...
最好的闺蜜要结婚了，包个大红包是必须的，可总觉得少了些什么。想给她一个小小的惊喜，爱吃的她会不会喜欢我做的蛋糕呢！可是卖相不怎么好看啊！怎么办？好吧！想办法，改良。因为女生嘛，怕胖，就用椰蓉代替了奶油...
最近亲戚中过生日的人颇多，二月初二是小侄子的生日，那天大家看见妹妹的婚礼蛋糕，都很喜欢，这下我就忙碌了哈！不过很愿意为他们效劳，送出去的是一份意义非凡的礼物，别致而有心，得到亲友的珍爱，我也格外开心！...
史努比生日蛋糕 史努比，生日蛋糕 憨态可掬的史努比被我画在了生日蛋糕上啦!热烈庆祝我的同事四十岁生日快乐!我的第一个生日蛋糕是为自己而做，纯粹是试验品，因为心中没底，就算失败了也没关系。第二次练习是上...
为妈妈的生日做的蛋糕，虽然裱花手艺不怎么样，但妈妈很喜欢。 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 8寸戚风2个辅料 淡奶油白糖15克黄桃罐头草莓黄桃草莓生日蛋糕的做法步骤 1.原料。 2.一部分黄桃...
主料 戚风蛋糕体打发鲜奶油翻糖樱桃草莓白巧克力【装饰蛋糕】双层生日蛋糕的做法步骤 1.同装饰蛋糕的做法将八寸戚风蛋糕片成两片夹入草莓和打发后的鲜奶油。这次在八寸蛋糕上多加了一个六寸的心形蛋糕，做成了双...
主料 韩国奶油草莓8粒戚风蛋糕片两片鲜奶油300ml鱼胶粉10克牛奶50ml糖45克黑巧克力100g草莓慕斯生日蛋糕的做法步骤 1.鲜奶油冰箱拿出，200ml加糖用打蛋器低速打到6分发 2.鱼胶粉加牛...
为朋友女儿生日做的，小公主蛋糕 难度：配菜(中级)时间：1小时以上主料 戚风蛋糕1个巧克力蛋糕1个鲜奶油1000ml辅料 黄桃罐头适量小公主生日蛋糕的做法步骤 1.奶油打至硬性发泡，蛋糕胚切成合适的大...
食材明细 主料8寸可可戚风一个鲜奶油300g白糖30g 辅料可可粉适量黑咖啡适量水适量 甜味口味烘焙工艺十分钟耗时简单难度 巧克力蛋糕的做法步骤 1 8寸巧克力戚风一个 2 用刀分成三片 3 欧登宝鲜...
食材明细 主料鸡蛋4个牛奶50克白糖20克（蛋黄）低粉80克玉米油40克白醋几滴淡奶油150克可可粉2克 辅料抹茶粉2克 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 足球蛋糕的做法步骤 1 蛋糕糊倒入芭比蛋糕模...
食材明细 主料鸡蛋5个低粉85克白糖70克玉米油50克水50克 辅料奶油350克黄桃罐头1瓶胡萝卜适量白糖35克葡萄干小许弥猴桃1个 甜味口味烘焙工艺十分钟耗时简单难度 生日蛋糕的做法步骤 1 戚风蛋...
主料 糖30克奶油300克戚风2个辅料 黄桃若干片草莓半斤8寸生日蛋糕奶油蛋糕的做法步骤 1.慢速打发奶油，分2至3次加糖。 2.蛋糕坯夹果酱，我做的双层，上层经过切边，成型。不过没来的及照相。 3....
酸奶生日蛋糕的做法 1.备好做蛋糕食材。 2.鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋白加几滴柠檬汁打至硬性发。有纹路成尖角型。蛋黄打散放酸奶油和低筋粉翻拌匀。 3.把三分之一打发蛋白放入蛋黄糊翻拌，翻拌好放入剩下蛋白...
数字生日蛋糕的做法 1.烤盘铺上油纸 2.蛋清蛋黄分别打在无水无油的盆里 3.将40g白砂糖倒入蛋黄中，搅拌至糖融化 4.加入玉米油搅拌均匀 5.加入牛奶搅拌均匀 6.低粉和可可粉混合均匀，过筛两次 ...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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