食材明细
主料八寸蛋糕坯一个淡奶油450克糖粉45克Hp299.coM
淋面巧克力60克淡奶油50克
奶香口味其他工艺半小时耗时普通难度
小猪佩奇淋面生日蛋糕的做法步骤
1
准备一个8寸蛋糕坯,火龙果两个,打发好的淡奶油2
涂上淡奶油放上水果,再涂一层淡奶油,盖上一片蛋糕片,涂奶油放水果涂奶油盖蛋糕片3
抹面,原谅我的奶油冰箱太冷有点结冰了,所以打出来的效果不是很好,很粗糙。这时把蛋糕放进冰箱冷藏。4
淋面用的淡奶油跟巧克力放进一个无水无油的碗里,取一个锅烧温水关掉把碗放进去隔水融化,不断搅拌至融化5
放至手温的时候装进裱花袋,从冰箱取出蛋糕,从边缘开始挤,想要滴落的地方挤多点,剩余的挤满蛋糕6
插上装饰品就可以啦。