食材明细
主料低筋面粉60g鸡蛋2个（50g左右一个）细砂糖30g植物油20g珍妮珍馐香肠1根
辅料沙拉酱适量番茄酱适量海苔适量
咸香口味烤工艺一小时耗时普通难度
香肠小丸子的做法步骤
1
准备所需食材。2
锅里放入少许油，将香肠煎至两面金黄。3
将煎好的香肠切成小丁。4
将海苔剪成细条状。5
首先，预热烤箱，160度。将鸡蛋打入碗里，加入细砂糖，用电动打蛋器高速打发，打发至蛋糊低落的花纹不会立马消失，如图。6
将面粉分两次过筛到打发好的蛋糊里，用刮刀上下翻拌均匀，然后加入油和水，上下翻拌均匀。7
将蛋糕糊倒入棒棒糖模具。8
将香肠丁放入蛋糕糊里，盖上模具盖子。9
将模具放入预热好的烤箱中层，150度，15分钟。10
出炉放凉。11
涂上番茄酱。12
挤上沙拉酱。13
放上海苔，搞定。