食材明细
主料软化盐味牛油200克糖粉100克鸡蛋1粒普通面粉380克
辅料云尼拉香精1小匙甜面团饼皮200克cheedar芝士100克软化芝士奶油250克幼糖85克鸡蛋2粒
奶香口味烘焙工艺一天耗时简单难度
双芝士蛋糕的做法步骤
1
预备好“甜面团饼皮”的材料。2
将牛油和糖粉拌打至糖溶解变白。3
加入鸡蛋继续拌打至均匀。4
再慢慢滴分几次一边拌打，一边撒下面粉。5
最后滴下香精拌匀。6
甜面团饼皮就完成了。7
8”模铺上锡纸，用200克的甜面团饼皮铺满弄平。8
用叉子在饼皮上面插满洞洞。9
放进预热烤箱150度烤至微金黄色即可。取出待冷备用。10
奶油芝士加入幼糖拌打至光滑。11
逐粒滴加入鸡蛋拌均匀。最后加入香精。12
倒在饼皮上抹平表面，放进预热烤箱以180度烤20分钟。13
取出烤好滴芝士蛋糕。14
把cheedar芝士刨成丝。15
把芝士丝均匀滴撒在蛋糕上。16
再放进烤箱烤至金黄色即可。17
不要马上把蛋糕拿出，让蛋糕在烤箱里慢慢冷却，1小时后才取出。18
待芝士蛋糕完全冷却后再放进冰箱里冷藏过夜。19
双芝士蛋糕终于可以拿出来亮像啦！20
味道真滴还蛮不错的哦！21
这可乐坏了我家的小子了，终于可以大饱口福咯！