食材明细
主料低筋面粉100g黄油100g鸡蛋1个砂糖60g白巧克力150g
甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度
北海道白色恋人的做法步骤
1
黄油放入微波炉,高温融化20秒左右,也可以隔水融化2
融化的黄油里加入砂糖,搅拌均匀3
加入鸡蛋,搅拌均匀4
加入面粉,搅拌均匀5
搅拌好的面糊放入裱花袋里6
挤出3-4cm长度的正方形,放入预热到180度的烤箱烤8分钟左右7
切白巧克力,放入微波炉40秒-1分钟融化,或隔水融化8
融化好的巧克力放入铺好油纸的大一点的方形盒子里放凉直到凝固(我用的是便当盒)9
巧克力带油纸一起拿出来,去除油纸,切成和饼干同样大小的正方形10
最后把巧克力夹到饼干中间,放在室温里让巧克力粘到饼干上合成一体即完成。