葱香手撕包

《葱香手撕包》主料明细

高粉200g酵母3g清水130g黄油或其它植物油18g奶粉10g葱花适量马苏里拉奶酪适量全蛋液适量

《葱香手撕包》调料明细

糖10g盐5g

《葱香手撕包》做法步骤

1

除葱花，全蛋液，奶酪的其它材料和面团

2

可以用手，也可使用厨师机揉至完全扩展阶段

3

发酵至两倍大，手指沾面粉插入面团不回缩

4

把面团擀成面片，撒上葱花和奶酪，然后切成八块

5

放入模具中二发，发好后刷蛋液

6

190度25分钟

7

乘热开吃，奶酪葱香四溢，动手做吧！健康掌握在自己手中！