电饭锅版☞蛋糕

2019-12-18
电饭锅的面包做法 蛋糕的做法大全电饭锅 简单电饭锅面包的做法

电饭锅版☞蛋糕的做法

1.准备制作蛋糕的材料,如图

2.将鸡蛋清鸡蛋黄分开,分别放在两个容器里(不能有水,有油)

3.在鸡蛋清内加几滴柠檬汁(柠檬汁可以是买现成的,也可以用新鲜的柠檬)

4.用打蛋器把蛋清打出泡沫状加入白糖,继续搅拌

5.打蛋器一个方向搅拌。知道蛋清成奶油状即可。放入冰箱内备用

6.接下来用打蛋器搅拌鸡蛋黄至均匀。

7.加入食用油,牛奶继续搅拌

8.加入面粉搅拌均匀

9.在搅拌好的蛋黄里加入事先准备好的蛋清,继续搅拌,不用太快,以免起太多的泡沫

10.搅拌均匀后将剩下的蛋清一次加入继续搅拌

11.电饭锅先加热,然后将面倒入锅中,轻轻摇晃几下,减少泡沫

12.在面表成放几片红枣

13.盖上锅盖按煮饭键,用湿布把电饭锅的出气口盖上,自动跳闸后,继续保温20分钟,然后再次按煮饭键,20分钟后即可

14.做好的蛋糕,香甜可口,特别松软

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