《面包机版松软面包》主料明细
面包粉360g水150ml鸡蛋一个即发酵母3g黄油30g
《面包机版松软面包》调料明细
白糖26g盐3g
《面包机版松软面包》做法步骤
1
把材料除黄油外放入面包桶，盐和糖对角线放，酵母要在面粉上挖个坑放入。启动面包机和面程序，20分钟结束后，开盖放黄油。启动面包机欧式1程序，3小时40分钟后就可以见证一拨面粉成长为面包的奇迹。因为新换了新良的面粉，不知道效果如何，没在面包里加很多料，不过原味也很美。2
结束后把面包放在烤网上倒扣，拿出面包桶，放凉就可以开始切片了。3
新手切的薄厚还是不均，不会组织不错，够松软。4
这片已经进入小馋猫的肚子，很满意，自己在家也可以在家做出面包店里松软的面包。剩下的切好片放入保鲜袋，第二天就有可口的早餐了。