双色蒸蛋糕的做法
1.准备两个鸡蛋，蛋黄 蛋清分离，分别在两个碗内
2.蛋黄碗内加入1勺白糖
3.用打蛋器搅拌均匀
4.加入适量清水搅拌均匀
5.准备面粉和玉米淀粉，混合在一起
6.过筛
7.面粉翻拌均匀
8.蛋清碗内加入两勺白糖，5滴白醋
9.用电动打蛋器打出纹路
10.取一部分蛋清倒蛋黄液中，翻拌均匀
11.翻拌均匀后，在倒回到蛋清中，翻拌均匀
12.准备黑芝麻，炒熟后用料理机打粉
13.取部分蛋糕液加入芝麻，翻拌均匀
14.拿一个大一点的碗，放点油，一勺蛋液，一勺芝麻蛋液
15.震出气泡
16.盖上盘子，放到热锅内加热30分钟
17.蒸随后，取出
18.双色蒸蛋糕就好了