好玩好吃~布丁蛋糕的做法
1.成品美美哒，喜欢的准备好材料做起来哦！
2.鸡蛋打散搅拌均匀。
3.加入白糖，搅拌到糖溶化。
4.加入低筋面粉，翻拌均匀，面糊成顺滑无颗粒。
5.大豆油慢慢加入面糊，边加入边搅拌。
6.牛奶加入面糊慢慢搅拌，整体混合均匀。
7.模具提前刷上黄油，面糊装进模具8分满。
8.烤箱提前预热，上下火180度，烘烤20分钟，出炉后，放凉脱模备用。
9.把芒果洗干净切丁备用。
10.把芒果丁放进料理机，加入水和糖打成汁。
11.吉利丁粉加入小量水溶化，加入芒果汁里拌匀。
12.把芒果布丁液加入烤好的蛋糕里，放冷藏1小时以上，最后稍微的装饰一下就可以开吃啦！