《土豆土司》主料明细
土豆泥50克高粉250克黄油20克酵母3克奶粉15克蛋50克水85克
《土豆土司》调料明细
盐1.5克糖50克
《土豆土司》做法步骤
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土豆蒸泥后压成泥。我是用勺的，最好装保鲜袋里用擀面杖压。然后过一下筛。确保其细腻。2
面包机的桶拿下来，倒入配方中的液体部份，水一般要留20%，揉面后根本软硬程序进行添加。3
放入粉类材料，盐和糖是对角线放置。4
挖个坑，埋了酵母，别忘记盖粉，哈哈，这个步骤好玩。5
最后是放入土豆泥。6
一个15分钟的和面程序+标准程序。面包成形变光洁后加入黄油，这时候懒人可以不用管啦。7
标准程序的揉面结束后检查出膜情况，上面的点点是土豆泥有点干结了。我又没有过筛，所以建议大家过一遍啊！8
这是一发后面包。好像还不能叫面包，改叫面团吧。9
我为了表示自己是个勤快人，把机子暂停了做个整形。分成三份每一份都卷起来。10
把机子里的搅拌头拿掉，把面包放回去，然后启动机子直到结束。