《土豆球》主料明细
土豆适量糯米粉普通面粉火腿肠软糖鸡蛋一个
《土豆球》调料明细
《土豆球》做法步骤
1
土豆蒸熟，弄成泥，用自己喜好的方法，成泥就可以了！2
加入糯米粉，普通面粉，加鸡蛋一起揉捏！然后捏成小球！里面可以加入自己喜欢的东西！本人今天试了用软糖！很好吃！3
把土豆球粿一层燕麦片，或者面包糠，放入油锅炸至金黄即可！土豆本来就熟的！我炸的有点久！4
这个是化了的糖！很不错！嘻嘻！配上番茄酱或者沙拉酱？看个人喜好！可以开吃了！扩展阅读
椰蓉酥球
《椰蓉酥球》主料明细
奶粉20g鸡蛋1个黄油80g低筋面粉100g
《椰蓉酥球》调料明细
椰蓉110g糖粉40g
《椰蓉酥球》做法步骤
1
准备好原材料2
黄油温室软化加入糖粉拌匀打发至体积膨胀分三次加入蛋液（我用的是全蛋）每次搅拌均匀打至顺滑3
筛入低筋面粉再放入奶粉五分之四椰蓉混合均匀4
搓成均匀大小（15g左右）在余下的椰蓉里裹一圈出来5
烤箱预热180度上下火10分钟左右这一盘稍微烤老了点（原材料差不多是一盘的量）6
成品椰香满口培根土豆卷
培根土豆卷的做法
1.准备培根。
2.土豆去皮，洗净，切细条。
3.将土豆条焯水（要焯熟）。
4.用漏勺捞出来沥干水分。
5.平底锅刷一点花生油，将培根煎熟。
6.煎熟的培根切成两半。
7.戴上一次性手套，取半片培根，夹一点土豆条放在培根靠近身体的这端。
8.然后卷起来，依次卷好剩余的培根。
9.拿自己喜欢的盘摆盘。
10.撒上孜然粉，挤上番茄酱和沙拉酱就可以吃了~
培根土豆月饼
《培根土豆月饼》主料明细
饼皮面粉200g糯米粉30g黄油65g吉士粉20g淡奶油20g浓椰浆30g馅培根适量土豆适量黄油30…………准备蛋液和植物油烤制时候用
《培根土豆月饼》调料明细
盐1g糖40g盐适量
《培根土豆月饼》做法步骤
1
将饼皮配料一起混合均匀2
混合好后，揉成25g大小的面团，盖好放置1小时3
培根切粒加黄油炒熟4
土豆蒸熟压成泥和培根混合加入适量盐。5
揉搓20g大小的团放置6
1小时后，将饼皮压扁包入馅放入模具即可7
烤箱预热，150度火鸡肉炖土豆
鸡肉炖土豆的做法
1.土豆洗净切块泡水，泡去一些淀粉
2.鸡肉洗净剁块
3.鸡肉焯水，洗净备用
4.爆香姜蒜辣椒
5.倒入鸡肉翻炒
6.加料酒，生抽，老抽，冰糖，翻炒上色
7.加入开水，放少许八角
8.炖一会
9.加入土豆
10.翻炒一会加盐炖一会
11.加葱翻炒收汁
12.装盘
紫薯酥球
《紫薯酥球》主料明细
紫薯一个猪油适量水适量面粉270g
《紫薯酥球》调料明细
白砂糖适量
《紫薯酥球》做法步骤
1
紫薯洗净切块放入蒸锅蒸熟取出用勺子碾碎放凉。2
先做酥皮部分面粉150克加水加糖加猪油揉匀用保鲜膜包好。3
做酥油部分面粉120克加水加猪油加紫薯泥揉匀。4
酥皮酥油搓条切小块。5
捏成团。6
取一块酥皮擀成皮。包裹酥油。7
裹好封口朝下。8
再擀。9
卷起。10
再擀。11
再卷起。12
对切。13
其它的都如同此方法做好保鲜膜包住。14
取豆沙馅一个一个揉匀。我是自制的红豆沙。你可以绿豆沙都可以。15
取一块擀成皮。16
放一个豆沙馅儿。17
其它的都如同此方法。18
放入烤箱。预热180度半小时左右。根据你自己的烤箱调节温度和时间。19
出锅成品。20
先尝一下