一位MM要送人,所以给她做好之后包装一下,HOHO~~漂亮的小饼干~~
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料
细糖100g低粉160g蛋1个黄油90g高粉40g抹茶粉1大匙抹茶双色饼干的做法步骤
1.黄油软化拌匀。
2.加入细砂糖打发。
3.分次加入蛋液拌匀。
4.筛入粉类,揉成团。
5.取一半面团加入抹茶粉揉匀。
6.面团冷藏松弛30分钟。
7.擀成大薄片,用模具刻出形状。
8.入预热好的烤箱,170度上层10分钟左右。
小贴士
喜欢别的颜色的饼干可以加入别的食材哦,比如南瓜、芒果之类的。