酥粒炼乳花环包

2019-12-18
面包粒的做法大全 酥烤蛋糕的做法 酥香面包的做法

《酥粒炼乳花环包》主料明细

牛奶65g炼乳30g蛋液40g高筋面粉200g酵母3g黄油15g酥粒:黄油7g高粉15g

《酥粒炼乳花环包》调料明细

糖20g盐2g糖7g

《酥粒炼乳花环包》做法步骤

1

材料按照配方表的先后顺序,入面包桶。选择自定义和面,直到可以揉出膜即可。

2

酥粒材料,用手搓成粗粒即可。

3

面团揉好后发酵至两倍大。

4

揉圆排气放置15分钟。

5

在擀成椭圆形,卷起。

6

烤盘中刷油,把面团均匀的分布在里面,入烤箱二发半小时左右。

7

我是这样子的,下面放盆热水。

8

面团二发膨胀,上面刷蛋液,撒香酥粒,烤箱预热175度,烤20分钟即可。

9

美美的花环面包新鲜出炉,朋友们,来吃啊!!!

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