《#松下面包机#香甜可口~自制原味甜甜圈》主料明细
高粉250g即发干酵母3.5g水125g无盐黄油25g蛋液35g奶粉8g
《#松下面包机#香甜可口~自制原味甜甜圈》调料明细
糖25g盐3g
《#松下面包机#香甜可口~自制原味甜甜圈》做法步骤
1
把除了黄油，糖粉之外的材料放入面包机2
酵母放入自动投料区3
启动，面包面团功能，第一次完成后，加入黄油，第二次启动面包面团功能。4
完毕后，取出面团，用手指按一下，慢慢的稍有回弹，多揉几下，把里面的气泡排出，醒10分钟。5
用擀面杖，擀成1.5CM左右后的饼，6
用这个磨具，用力压一下，7
取出放在油纸上，8
入烤箱发酵档，发至原来的2倍9
入油锅炸，火不能太大，以免焦了。10
最后撒上糖粉。