我自己很喜欢的一款饼干,时常做来磨牙,又香又脆,非常喜欢.干果可以根据自己的喜好来调整,想吃什么就加什么,还可以消耗春节没吃完的零食,一举两得啊!
难度:切墩(初级)时间:30-45分钟主料
鸡蛋2个细砂糖80克低粉250克无铝泡打粉2克去皮花生仁70克葡萄干70克花生葡萄干意式脆饼(泡打粉版)的做法步骤
1.鸡蛋
2.加糖打散。
3.筛入粉类拌匀。
4.加入干果类
5.拌成团。
6.整形后放在烤盘中。
7.预热烤箱,上下火,,中下层,160度15分钟。
8.稍凉切厚片,摆在烤盘里。
9.预热烤箱,上下火,中上层,160度20分钟,中途翻面一次。