一直爱吃苏打饼干，特别是葱香的，可谓是百吃不厌！之前上传的香酥口感的，这次是香脆口感，特有嚼劲。
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
低筋面粉150牛奶62g香葱30g白芝麻10g辅料
玉米油30g盐3g白糖5g干酵母4g小苏打0.5g香脆可口的香葱梳打饼干的做法步骤
1.牛奶、玉米油、干酵母放一起拌匀
2.香葱洗净切，低粉、盐、白糖、小苏打、香葱、白芝麻一起拌匀。
3.把牛奶酵母液倒入低粉盆里，揉成面团，面团要揉的光滑，柔软，盖上温布醒十分钟
4.把面团擀成薄饼，用模具压出形状，没有模具可以用玻璃杯口或者干脆划成方块都行。
5.我用的是爱心模具，在每个爱心上刷一层淡盐水，再用叉子叉上几排小洞，烤箱预热180度上下火烤18分钟，烤时上面盖上锡纸，最后五分钟抽去锡纸上色，关火后再焖一下，出炉晾凉就可以吃了