蛋黄四个，加色拉油，水，糖20g拌匀。
2加低粉翻拌均匀。
3蛋白打至接近十分发。
4取三分之一蛋白糊加进蛋黄糊里，翻拌均匀。
5倒回原来的蛋白糊里，翻拌均匀。
6取两大勺拌好的蛋糕糊加进可可粉里。
7拌好的可可蛋糕糊装进裱花袋里，备用。
8烤盘铺油纸，放泡好的葡萄干。
9倒入蛋糕糊，用刮板刮平。
10在蛋糕糊上用可可糊画直线。
11用一个牙签第一行正方向直画，第二行反方向。依次画好所有的花纹。
12画好的蛋糕糊如图。
13烤箱预热，以上下火，175度，中层烤25分钟。
14借助擀面杖将蛋糕卷起，定型10分钟。
15大功告成。