【巧克力果酱奶油蛋糕】

1

1.黄油+糖粉1打松发

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2.加入蛋黄打匀

3

3.加入杏仁粉拌匀

4

4.加入混合过筛的面粉和可可粉拌匀

5

5.蛋白+糖粉2打至硬性发泡状

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6.将步骤4.5切拌均匀

7

7.倒入模具，175度烘焙30分钟

8

8.脱模后先将蛋糕鼓起部分切掉，然后如图切割

9

9.抹一层芒果酱

10

10.表面挤奶油霜

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11.再将剩下的两边放在蛋糕上摆好，表面挤少量奶油霜装饰