港式皮蛋瘦肉粥的做法
1.准备好食材
2.大米提起泡两个小时，淘洗干净后放入电饭锅内胆里面
3.皮蛋剥壳切好，生姜切碎
4.瘦肉剁成肉糜，然后用生粉和盐腌制半个小时
5.把腌制好的肉糜皮蛋生姜放入电饭煲内，加入适量的水
6.按下蒸煮粥煎开始煮
7.煮好后放入适量的盐搅拌均匀即可
8.装入碗中即可食用
相关知识
蔬菜粥
蔬菜粥的做法
1.奶锅里放适量清水，米饭打散放在里面，点火；
2.大火煮开后，转小火慢慢熬煮；
3.20分钟后，即成粘稠状；
4.期间把生菜叶在开水里汆烫一下，切碎，葱绿也切碎；
5.把切碎的生菜和葱花放在白粥里，放适量盐；
6.混合均匀后关火，再放少许香油，调匀；
7.一碗蔬菜粥上桌了！
8.端到茶几上，借着那株茂盛的地瓜秧，还有初生的晨光，再来一张靓照！
港式腊肠煲仔饭的做法
港式腊肠煲仔饭的做法
1.适量大米浸泡30分钟
2.砂锅(最好用瓦罐锅)锅底锅边均匀刷油
3.西蓝花，香菇，豆角焯水，腊肠切好备用
4.将泡好的米加入砂锅加水搅拌均匀
5.上火中火将米煮开转小火8分钟左右收汁
6.收好汁的饭上摆好提前准备的菜品打个鸡蛋再上火3-5分钟
7.调酱汁，如图材料各一勺，加入热水适量稀释
8.关火后闷3分钟浇汁
9.美味的煲仔饭就做好啦！
丝袜奶茶（港式）的做法
丝袜奶茶（港式）的做法
1.锡兰红茶，一定要是正宗的哦
2.拉茶袋准备好哦
3.把30g的锡兰红茶放入拉茶袋中
4.准备两个器皿
5.把1000ML的水烧开，倒入拉茶袋中，下面用一个器皿接住，
6.就是这样
7.到完后，再把拉茶袋放在另外一个器皿中，把过滤好的这个器皿的红茶倒入，就这样来回拉茶4-5次即可
8.倒入一些炼乳在杯子里，再倒入拉好的红茶，再加入糖搅拌均匀就ok啦！完美的港式丝袜奶茶
海鲜粥
海鲜粥的做法
1.把白菜、鱿鱼、肉切好，虾洗净，背上割一刀把黑线挑拔出来，准备好花蛤肉备用
2.热锅中倒油加入姜丝翻炒出香
3.倒入虾、鱿鱼、花蛤肉、猪肉加入生抽稍翻炒下
4.加入提前泡好的米（米要提前泡一个小时）
5.大火烧至沸腾后，转小火煮至米熟透
6.加入白菜煮熟
7.加入盐巴
8.加入笋米
9.加入味精鸡精，拌均匀后，出锅
10.盛一碗，开吃
11.来试试做吧！
港式奶茶的做法
港式奶茶的做法
1.将纯净水放入养生壶中
2.将水烧开
3.将茶盒控干红茶备用
4.红茶一勺
5.倒入盒中
6.将茶盒放入开水中
7.保温泡十分钟后煮茶2分钟
8.准备杯子放入奶粉
9.白糖
10.将热茶倒入杯中
11.搅拌均匀
12.香浓丝滑的奶茶