《香草夏威夷果熔岩蛋糕》主料明细
去壳夏威夷果130g低筋面粉30g无盐黄油（软化）120g蛋黄7个全蛋1个香草籽少许无盐黄油（软化）少许
《香草夏威夷果熔岩蛋糕》调料明细
细砂糖70g可可粉少许
《香草夏威夷果熔岩蛋糕》做法步骤
1
夏威夷果放入料理机研磨，变成细腻的酱状~加糖和香草籽拌匀。2
加蛋黄和鸡蛋搅拌均匀，备用~3
120g软化的黄油用电动打蛋器搅打至羽毛状。4
将香草夏威夷果蛋浆倒入，拌匀就行~5
将低筋面粉筛入，拌匀~6
纸杯中抹上软化的黄油。将面糊倒入纸杯中。不嫌麻烦的话也可以用裱花袋。最重要的是，每杯面糊都不能超过杯子的2/3，否则蛋糕在脱模时会有倒塌的危险。（除非你想就着纸杯吃）7
烤箱200℃预热，蛋糕放烤箱下层，上下火烘烤9~10分钟。烤好后稍稍冷却，小心将纸杯撕开，倒扣~脱模~筛上可可粉一层~8
熔岩啦~