超低卡轻乳酪蛋糕（8寸）

《超低卡轻乳酪蛋糕（8寸）》主料明细

奶油奶酪250克淡奶油100克蛋白5个蛋黄3个低筋面粉40克粟粉26克香草味酸奶150克

《超低卡轻乳酪蛋糕（8寸）》调料明细

糖10克

《超低卡轻乳酪蛋糕（8寸）》做法步骤

1

奶油奶酪、淡奶油和酸奶隔热水混合均匀，直到细滑无颗粒。

2

隔热水搅拌的过程

3

加入蛋黄快速搅拌均匀，一定要快哦，不要烫熟蛋黄Www.hP299.Com

4

加入过筛的面粉和粟粉混合均匀，切扮的方式。

5

打发蛋白至湿性发泡与面糊混合均匀

6

放入烤馍入预热好的烤箱，下层放一盘温水，150度40分钟，170度20分钟