《草莓酸奶乳酪芝士蛋糕》主料明细
餅底：消化餅乾100g黃油60g材料：草莓10颗奶油奶酪250g草莓優格（酸奶）280ml魚膠粉10g
《草莓酸奶乳酪芝士蛋糕》调料明细
糖80g
《草莓酸奶乳酪芝士蛋糕》做法步骤
1
用料理機把餅乾攪碎2
隔水加熱融化黃油，倒入餅乾碎裡混合均勻後，倒入蛋糕模具中鋪平，壓實，放入冰箱冷藏定型3
解凍奶油奶酪，放入攪拌機4wwW.hp299.Com
草莓洗淨瀝乾切片5
沿著模具擺一圈後再放回冰箱6
剩下的草莓用湯匙搗碎，魚膠粉用15g熱水攪拌溶化，倒入草莓中放進微波爐低溫加熱一下，奶酪、酸奶和糖一起攪拌，拿出加熱後的草莓倒入一起攪拌，均勻即可7
把混合後的蛋糕糊倒入模具，放入冰箱冷藏2小時以上就可以吃了8
非常美味可口