原料：
黄金芝士蛋糕：A.鸡蛋100克(带壳)、砂糖33克、塔塔1克B.糖粉17克、色拉油15克、水10克、泡打粉1克、盐1克、低筋面粉40克、可可粉8克
汉堡蛋糕：A.蛋黄2个、细砂糖15克、香草精少许B.蛋白2个、细砂糖33克C.低筋面粉60克、盐0.5克D.低筋面粉10克、防潮糖粉10克。
奶油香醍：淡奶油200克、细砂糖20克。
装饰：新鲜水果丁适量(蓝莓、草莓、奇异果)。
做法：黄金芝士蛋糕
黄金芝士蛋糕具体做法请点击进入查看。做好的面糊。烤盘铺油纸，将面糊倒在烤盘上，用刮板抹平。烤箱提前预热15分钟，175度，上下火、中层、烤15-20分钟(插入牙签检验是否烤熟)。出炉放到烤网上晾凉;冷却后，用直径15CM的模具压出一片蛋糕片。压好的蛋糕片盖上保鲜膜备用。
水果奶油蛋糕：
1、将蛋黄、细砂糖搅拌至蛋黄微微发白;加入香草精拌匀，即成蛋黄糊。将细砂糖分3次加入蛋白中，用电动打蛋器将蛋白打至干性发泡。将蛋白分3次加入蛋黄糊中，翻拌均匀。将过筛的低筋面粉、盐，加入步骤3中，翻拌均匀。
2、做好的面糊。油纸上面画一个直径15CM的圆，上面再垫一张干净的油纸。将面糊倒在圆圈内，并用刮板将面糊修整。将低筋面粉、糖粉混合筛在面糊上。
3、用抹刀在面糊上画出格子图案;烤箱提前预热15分钟，180度，上下火、中层、烤25分钟左右，出炉冷却。将奶油香醍打至9分发。将蛋糕坯用刀子横着切开，将奶油香醍挤在上面一圈，将新鲜水果丁撒上一层。将黄金芝士蛋糕片盖在水果顶上，再挤一层奶油香醍，撒一层水果丁，盖上另一半蛋糕坯，成品。