蔓越莓,橙汁,戚风
主料:戚风粉85克,鸡蛋5个,白糖85克,橙汁45克,蔓越莓适量,色拉油45克
制作步骤:
1、备好所用材料。
2、蛋黄加色拉油加白糖。
3、打至食材融合。
4、再加入橙汁继续打至融合。
5、将蔓越莓及低粉加入。
6、拌至无干粉状备用。
7、将蛋白先打至粗泡。
8、再分次加糖,打至蛋白发泡。
9、分次将蛋白糊加在蛋黄糊里,快速拌至融合。
10、将拌好的蛋糕糊加至在蛋糕模里。
11、入烤箱150度烤制45分钟即可。
12、出烤箱后倒扣放凉即可享用。
蔓越莓,橙汁,戚风
主料:戚风粉85克,鸡蛋5个,白糖85克,橙汁45克,蔓越莓适量,色拉油45克
制作步骤:
1、备好所用材料。
2、蛋黄加色拉油加白糖。
3、打至食材融合。
4、再加入橙汁继续打至融合。
5、将蔓越莓及低粉加入。
6、拌至无干粉状备用。
7、将蛋白先打至粗泡。
8、再分次加糖,打至蛋白发泡。
9、分次将蛋白糊加在蛋黄糊里,快速拌至融合。
10、将拌好的蛋糕糊加至在蛋糕模里。
11、入烤箱150度烤制45分钟即可。
12、出烤箱后倒扣放凉即可享用。
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