超好吃又健康的蜂蜜戚风蛋糕
蜂蜜，戚风蛋糕
主料：
低筋面粉75g7.5g、鸡蛋4个、牛奶45g、植物油45g、蜂蜜适量、砂糖38g几滴
超好吃又健康的蜂蜜戚风蛋糕的做法步骤：
1.前面的大合照忘记拍了，你们脑补一下吧～把鸡蛋蛋黄和蛋白分离，分开装。先把蛋黄倒入牛奶，再倒入油，搅拌均匀。再筛入两种粉，分量就按显示。(温馨提示：千万蛋白里千万不要混入一丝蛋黄，那样就打发不了蛋白了。)
2.打发蛋白，分三次倒入糖和蜂蜜～
3.这样就可以了～
4.蛋白蛋黄混合在一起搅拌!
5.进烤箱前先震一下!震出气泡
6.进烤箱，上下180烤15分钟。再150烤5分钟，可以用叉子或者牙签有没有沾到实验熟了没有～
7.拿出来就好啦～有奶油也可以做生日蛋糕。