小编教你肉松磨牙小饼干的制作教程
主料：肉松40g，低筋面粉160g，油适量，盐适量，低筋面粉160g，泡打粉适量，黄油10g
步骤：
1.肉松放入容器
2.把粉类筛进去
3.放入融化的黄油
4.揉成团稍醒片刻
5.把醒好的面团擀成薄片
6.取形
7.也可以用刀子直接切
8.把弄好形状的饼胚放入烤盘
9.刷一层蛋液
10.180度烤20分钟表面上色即可
编辑推荐
芒果小饼干的制作教程
怎么做芒果小饼干好吃，芒果小饼干的做法是怎样，芒果小饼干的家常做法
主料：无盐黄油80g，白砂糖60g，全蛋液(小鸡蛋1枚)25g，低筋面粉120g
辅料：芒果干30g，杏仁粉30g，泡打粉1/4tsp，盐1/4tsp
芒果小饼干的做法
1.无盐黄油室温软化，面粉杏仁粉泡打粉与盐混合过筛，芒果干切成碎丁(偷懒料理界搞定不要绞太碎要有些颗粒感)
2.无盐黄油加砂糖用电动打蛋器打致微微发白
3.分2次加入蛋液，搅拌均匀
4.倒入已经过筛的粉类
5.加入芒果碎混合均匀
6.面团保鲜膜包好滚成圆棍型冷藏半小时-1小时(面团有些沾手冷藏后比较好切片整形)
7.将面团分成小块揉圆压扁，上面装饰上一小块芒果干
8.155度烤15分钟左右(根据自己烤箱的特性时间做稍微调整)
小贴士
最好不要用新鲜芒果哦不然太湿面团不好成型滴~
宝宝磨牙小饼干：杏仁小饼的做法
杏仁饼
杏仁小饼的烘焙配方
原料：
黄油100克、糖粉50克、盐1/4小勺、香草精1/4小勺、全蛋30克、低筋面粉150克、奶粉25克、无铝泡打粉1/4小勺、蛋白15克、杏仁适量
杏仁小饼的烘焙制作过程：
1、黄油放入较大的碗中，室温软化，加入盐、糖粉。
2、搅拌均匀。
3、加入香草精神拌匀。
4、分次加入蛋液，每加一次都充分搅拌。
5、拌好的黄油糊。
6、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀，筛入碗中。
7、用橡皮刮刀切拌至没有干粉的样子。
8、用手团成光滑的面团，包起保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。
9、取出面团，分成10克一个的小剂子，然后搓成小圆球，整齐的排放在烤盘中。
10、在面团表面刷上薄薄一层蛋白，再在面团的中间位置按压上一颗杏仁。(按下杏仁的时候，小圆球会自己变扁)
11、烤箱预热160度，放入烤箱，中层，上下火，20分钟左右。(如果不想小饼上色过深，后期可盖锡纸)
小贴士：
1：这里的黄油是放在碗中自己软化掉的，称为室温软化，而不是隔水加热成液体的那种。
2：在磕鸡蛋的时候，预留一点点的蛋白出来，用来后面刷在饼干胚的表面，以免又磕一个蛋。
3：如果没有杏仁可换成腰果、花生等其他坚果。
4：烘烤的时间以自己的烤箱为准，我的烤箱温度有点偏低
刚长牙不就的小宝宝，很喜欢要一些东西来磨牙，这款杏仁小饼正好可以让他来啃，而且不会对身体有害哦!
肉松饼干的制作教程
小编为你分享肉松饼干的制作教程
主料：低筋面粉120g，黄油60g，细砂糖30g，蛋液24g，肉松适量，熟芝麻适量
肉松饼干的制作教程：
1.称好所有的材料
2.黄油切小块，软化，加入细砂糖，打发黄油，至发白体积变大
3.倒入鸡蛋液，搅拌均匀
4.筛入低筋面粉
5.揉成光滑面团，如果是夏天，最好放置冰箱冷藏30分钟后拿出
6.面团分成等量，包入多多的肉松，收口向下
7.用叉子在表面压制(做个造型，可以不做)
8.随意撒上自己喜欢的或黑或白芝麻
9.烤箱预热180度，15分钟左右，至饼干上色即可
10.美美地来一块
肉松面包的制作教程
小编为你介绍肉松面包的做法
肉松面包
烘焙：客浦TO5438中层，上火200度下火180度，烤至15分钟，表面上色后加盖锡纸模具：正的烘焙碳钢金色不粘6联马芬杯蛋糕面包模具2个
主料：
金象高筋面粉270g鸡蛋液30g牛奶160g橄榄油27g细砂糖20g盐2g酵母3g
辅料：
肉松适量杏仁片适量
肉松面包的做法步骤：
1.将食材按照先液体后固体的顺序放入柏翠面包机，启动程序15IMIX，揉面20分钟。
第一个揉面程序结束后，再启动一次IMIX程序，两个程序下来，面团已经可以拉出薄膜。
2.将搅拌刀取出，面团揉圆后放入面包机，用酸奶发酵程序，进行发酵至两倍大。
3.取出面团，稍微揉合，然后平均分成12份。
4.逐一擀开排气，卷起，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.取一份面团，揉圆后压扁，放入肉松，包好，收口朝下。
6.将面包坯放到大号六连不粘杯子蛋糕模具中。
7.表面喷洒少许水，放入烤箱，启动发酵程序，发酵30-40分钟取出，表面刷上一层全蛋液，放上杏仁片。
8.客浦TO5438预热后放入中层，上火200度下火180度，烤至15分钟，表面上色后加盖锡纸。
9.成品。
10.成品
小贴士
烘焙温度仅供参考，请根据自己烤箱脾性做调整。
宝宝最爱~磨牙小饼干，附超详细步骤
《宝宝最爱~磨牙小饼干，附超详细步骤》主料明细
婴儿米粉250克鸡蛋2只黄油约20克婴儿奶粉可加可不加
《宝宝最爱~磨牙小饼干，附超详细步骤》调料明细
《宝宝最爱~磨牙小饼干，附超详细步骤》做法步骤
1
准备食材，米粉就宝宝平常吃习惯的就好，也可以用低筋面粉代替2
融化黄油3
倒入米粉，我还加了10克左右奶粉，图香4
加入两只鸡蛋5
把料揉成面团，然后醒15分钟6
把面团擀成约0.5cm厚7
拿模子印出不同形状，没模子用杯子也可以8
180度烤15~20分钟9
等凉了就可以放进密封盒了10
大功告成！色拉油海苔肉松饼干的制作教程
如何制作色拉油海苔肉松饼干，色拉油海苔肉松饼干的制作10步家常做法
色拉油海苔肉松饼干主材包含以下：
主料:低粉50g,色拉油30g,全蛋液25g,肉松15g,海苔碎2g辅料:细砂糖5g,盐1.5g,泡打粉1g
色拉油海苔肉松饼干的做法步骤图
1.准备好材料。
2.肉松、海苔、低粉、泡打粉混合均匀。
3.油加入糖、盐，搅打均匀。
4.分两次加入蛋液搅拌均匀，每次都要充分混合后再加下次。
5.倒入准备好的面粉混合物，搅拌均匀。
6.揉成面团，如图所示。
7.擀成长方形面片。
8.切成块状。
9.入烤箱，180，20分钟左右。
10.最后装盘。
小贴士
家里木有黄油所以用色拉油代替，感觉还是有点油，味道比较重，所以有黄油的亲尽量用黄油口感更好。
肉松和海苔的量随意增减。
烤箱时间和温度根据自家的调整。
延伸阅读：如何制作肉松饼干棒
肉松玉米肠面包的制作教程
小编教你黑芝麻玉米肠饭团的制作方法
主料：高筋面粉250g，糖38g，蛋液38g，牛奶138ml，玉米肠4根，橄榄油20ml，盐3g，酵母3g，肉松适量
步骤：
1.准备食材。
2.除橄榄油，肉松，玉米肠外所有材料混合，揉至光滑。加入一点点加入橄榄油，至面团至扩展阶段。
3.表层盖保鲜膜，放置于温暖处。
4.醒发至两倍大，用手沾水中间插入，不回缩即可。
5.将发酵好的面团排气，分割成8等份。
6.滚圆后松驰15分钟。
7.松驰结束后，将小面团擀成长方形。
8.先撒上一层肉松，再放上玉米肠。
9.卷起收口温暖处发酵。
10.将发酵好的面包刷一层全蛋液。撒上芝麻。
11.烤箱提前预热，中上层，180度，约15分钟
玛格丽特小饼的制作教程
玛格丽特小饼怎么做，玛格丽特小饼的7步家常做法
终于买来了烤箱,晚上小哲睡觉后我开始做饼干,大部分烤箱新手第一次选择做这款小饼,因为成功率比比较高.
主料：
无盐黄油100克，糖粉60克，熟蛋黄2个，低粉100克，玉米淀粉100克
玛格丽特小饼的做法步骤
1.黄油室温软化切成丁.
2.切丁的黄油中加入糖粉打发(可以手动打发,我用电动打发的,比较快而且省力).
3.熟蛋黄过筛后加入2中搅拌均匀.
4.低粉和玉米淀粉过筛后加入3中,搅拌均匀揉成面团.
5.揉好的面团放冰箱松驰一个小时.
6.面团取出,分成一个个小面团(20~30个),用手搓圆,再用大拇指随意将其按扁.
7.烤箱预热180度,中层烤25分钟
小贴士
每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
延伸阅读：玛格丽特的介绍
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