简介
红糖、燕麦、椰蓉相互搭配的一款饼干,很好吃,我认为挺健康的,不仅好吃,还很顶肚子。wWW.hp299.cOm
用料
低筋粉75克,即食燕麦片50克,红糖40克,椰蓉25克,黄油60克,蜂蜜15克,小苏打1/4勺
很有饱腹感的红糖燕麦椰蓉饼干的做法步骤
黄油隔水融化
1加入蜂蜜拌匀
2将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉,外加1/4勺苏打粉放入另一个碗中
3将它们混合均匀
4将混合好的粉类材料倒入拌好的黄油蜂蜜中
5将它们抓匀成团
6取出分成20克的面团,搓成球状,再在烤盘中压扁成圆形
7放入烤箱中层,160℃,烤15分钟,饼干出炉放凉
8小贴士
这款饼干做法很简单,可是饼干做出来不错哦
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红糖燕麦饼干怎么做?燕麦红糖饼干的6步做法
红糖燕麦饼干
红糖,燕麦饼干
主料:
燕麦片100g、低筋粉200g、玉米油150ml、红糖60g、白糖20g、盐1g、小苏达1g、鸡蛋1个
红糖燕麦饼干的做法步骤:
1.把红糖,白糖和玉米油混合,充分搅匀
2.加入一个全蛋,搅匀,搅打至顺滑
3.加入过筛的低筋粉,盐,小苏打翻絆到无干粉
4.加入燕麦片翻絆均匀
5.分成15份,揉成小圆球,压成饼
6.烤箱预热180度,15分钟左右。
延伸阅读:午后健康小零食-----红糖燕麦饼干的做法
椰蓉燕麦酥饼怎么做
配料:低筋面粉100克,燕麦片60克,椰蓉25克,黄油85克,细砂糖40克,鸡蛋25克,泡打粉1/4小勺(1.25ml)
烘焙:烤箱中层,上下火170℃,18分钟
做法:
1、黄油切成小块软化后,倒入细砂糖打发。加入鸡蛋后继续打发至蓬松。
2、低筋面粉和泡打粉混合后过筛,再加入燕麦片、椰蓉混合在一起。将粉类混合物倒入打发好的黄油里。
3、用橡皮刮刀翻拌,拌匀成为面糊。
4、图中为拌好的面糊状态。
5、用小勺挖起小块面糊,放在烤盘上,不用刻意整形。
6、勺子背蘸水,将每一块面糊压扁。将烤盘放入预热好上下火175℃的烤箱,烤15分钟左右,至表面金黄。
小贴士:
1、这款小酥饼不用刻意整形,呈现自然的形状即可。虽然不起眼,却非常香酥可口!如果面糊比较干,用勺子挖起来费力,可以直接用手抓起面糊拍在烤盘上。
2、燕麦片一般超市均有出售,无论是选择快熟燕麦片还是即冲燕麦片都可以制作这款饼干,味道稍有不同。但要注意买纯的燕麦片,而不是含糖和奶的用来冲泡的麦片饮料哦。
3、根据你挖的面糊大小,饼干烤制的时间也是不一样的,饼干越大所需要烤的时间越长。建议每块饼干不要做得太大,更易烤熟且口感更酥松。
红糖燕麦饼干怎么做好吃
小编教你红糖燕麦饼干怎么做好吃
主料:黄油63克,红糖25克,鸡蛋液42克,即食叶麦片25克,小苏打粉1克,低粉80克
步骤:
1.将主料中的食材放入容器中混合,打发至呈绒毛状。
2.分次加入鸡蛋液拌匀。
3.将小苏打粉加入容器中拌匀
4.将低粉和燕麦片加入面糊
5.以压拌折叠的方式拌匀成面团,常温松弛15分钟
6.将松弛好的面团分割成20克一个的剂子
7.将每个剂子搓圆,在燕麦片中打个滚,均匀的粘上燕麦片(装饰用麦片不在食谱含量内)
8.排入烤盘,用手掌将其压成约一厘米厚的圆片
9.放入烤箱,160度,烤约20分钟即可
10.香喷喷的饼干出炉了。
燕麦饼干怎么做
主料:低筋面粉40克燕麦60克
辅料:酵母粉0.5克
调料:食盐2克黄油60克糖粉50克鸡蛋黄1个姜汁2克
燕麦饼干的做法
1.低筋面粉和酵母粉混合过筛后,加入燕麦混合均匀备用
2.软化的黄油搅打至乳霜状,分2次加入糖粉,充分打搅再加入盐、鸡蛋黄搅打均匀
3.加入生姜汁,搅打均匀
4.加入粉类混合物,搅打均匀
5.混合后的面团较为湿润,放进冰箱冷藏20分钟,以便分割
6.分割成每个重量为15克的小面团,揉圆,排列在烤盘中
7.用叉子轻轻按压,做成直径为6厘米的扁平圆形
8.180中层上下火18-20分钟晾至5分钟后,从烤盘取出,移至冷却架上
燕麦红糖坚果饼干怎么做好吃
怎样做燕麦红糖坚果饼干,燕麦红糖坚果饼干的制作教程
红糖燕麦坚果饼干
原料:
红糖30克,黄油50克,鸡蛋30克,牛奶20克,坚果40克,燕麦玉米片10克,低筋面粉100克
红糖燕麦坚果饼干的做法
1,将黄油室温下切块软化
2,果仁全部切碎粒,
3,将软化的黄油加入红糖打发,
4,打发均匀,
5,然后分3次加入蛋液搅拌均匀后,
6,分两次加入牛奶搅拌均匀
7,搅拌好的样子,
8,倒入过筛后的面粉
9,再倒入果仁,
10,倒入玉米燕麦片,
11,用刮刀翻拌
12,分成12个面团,按压成圆饼形放入烤盘,烤箱170度预热中层20分钟
红糖燕麦椰蓉饼
《红糖燕麦椰蓉饼》主料明细
低筋面粉120g燕麦片80g鸡蛋1个
《红糖燕麦椰蓉饼》调料明细
红糖50g椰蓉30g玉米油80g蜂蜜20g小苏打2g泡打粉1g盐1g
《红糖燕麦椰蓉饼》做法步骤
1
准备好所有材料,红糖结块的话要提前碾碎。2
将低筋面粉、小苏打、泡打粉,盐过筛。之后加入燕麦片、红糖和椰蓉,搅拌均匀。3
将玉米油、蜂蜜还有鸡蛋混合打匀,倒入粉类材料中,搅拌均匀。4
戴上一次性手套,取一点拌料揉成球,接着压成饼状。5
放入烤箱中层,175度,20分钟。燕麦核桃饼干怎么做
原料:植物油100克、鸡蛋50克、小苏打0.8克、即食燕麦片50克、核桃仁50克、低筋面粉100克、白糖40克
做法:
1、植物油加入鸡蛋和白糖
2、然后用电动打蛋器打二分钟左右,
3、低筋面粉加小苏打混合均匀过筛
4、然后将面粉倒入油中,
5、再倒入即食燕麦片,
6、核桃仁提前用150度的烤箱烤八分钟左右。因为核桃仁在饼干内部,所以要烤一会儿大约八成熟再放入饼干中,如果是装饰在表面可不用烤。
7、针核桃切成碎粒也倒入容器中,
8、翻拌均匀,
9、分成小面团,按压在烤盘上,
10、烤箱175度预热中层烤15-20分钟左右。看,每吃一口都是满满的核桃香。
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红糖燕麦面包怎么做?红糖燕麦面包的10步做法
主料:高筋粉225g,燕麦片25g,红糖30g,盐3g,酵母粉2g,牛奶140g,蛋液20g,黄油20g
步骤:
1.高筋粉和燕麦片称好放入面包桶里
2.除黄油外其他材料也全部放入
3.我习惯先用筷子稍微搅拌一下,这样面粉不易溅出来
4.开启和风面包功能键
5.5分钟后加入黄油
6.等面团进入最后发酵阶段并发酵完成
7.表面刷蛋液
8.烘烤完成
9.烤好后立即脱模,表面颜色有些深,一是我没有选烤色,默认了中,还有就是红糖的原因了。
10.面包里面还是很松软的,我用它做了奶油西多士给孩子做早餐,还是蛮好吃的。
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