色拉油海苔肉松饼干的制作教程

2020-09-22
饼干的做法 肉肉蛋糕的做法 无油蛋糕的做法

如何制作色拉油海苔肉松饼干,色拉油海苔肉松饼干的制作10步家常做法

色拉油海苔肉松饼干主材包含以下:

主料:低粉50g,色拉油30g,全蛋液25g,肉松15g,海苔碎2g辅料:细砂糖5g,盐1.5g,泡打粉1g

色拉油海苔肉松饼干的做法步骤图

1.准备好材料。

2.肉松、海苔、低粉、泡打粉混合均匀。

3.油加入糖、盐,搅打均匀。

4.分两次加入蛋液搅拌均匀,每次都要充分混合后再加下次。

5.倒入准备好的面粉混合物,搅拌均匀。

6.揉成面团,如图所示。

7.擀成长方形面片。

8.切成块状。

9.入烤箱,180,20分钟左右。

10.最后装盘。

小贴士

家里木有黄油所以用色拉油代替,感觉还是有点油,味道比较重,所以有黄油的亲尽量用黄油口感更好。

肉松和海苔的量随意增减。

烤箱时间和温度根据自家的调整。

延伸阅读:如何制作肉松饼干棒

延伸阅读

肉松饼干的制作教程


小编为你分享肉松饼干的制作教程

主料:低筋面粉120g,黄油60g,细砂糖30g,蛋液24g,肉松适量,熟芝麻适量

肉松饼干的制作教程:

1.称好所有的材料

2.黄油切小块,软化,加入细砂糖,打发黄油,至发白体积变大

3.倒入鸡蛋液,搅拌均匀

4.筛入低筋面粉

5.揉成光滑面团,如果是夏天,最好放置冰箱冷藏30分钟后拿出

6.面团分成等量,包入多多的肉松,收口向下

7.用叉子在表面压制(做个造型,可以不做)

8.随意撒上自己喜欢的或黑或白芝麻

9.烤箱预热180度,15分钟左右,至饼干上色即可

10.美美地来一块

海苔肉松饼干


《海苔肉松饼干》主料明细

低筋面粉150g黄油75g蛋液50g海苔肉松32g

《海苔肉松饼干》调料明细

细砂糖10g盐3g泡打粉3g

《海苔肉松饼干》做法步骤

1

黄油在室温下软化后加糖

2

先手动搅匀

3

再用电动打蛋器将黄油打发至颜色变浅、体积膨大的状态

4

分次加入蛋黄

5

搅打均匀(每次都要蛋黄完全融合后再加入下一次)

6

筛入低筋面粉和泡打粉的混合物

7

加入盐和海苔肉松

8

翻拌均匀

9

称取约15g面团搓圆后压扁,放入烤盘;依次将所有面团都整形摆放好

10

送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟

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出炉晾凉后密封保存

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海苔肉松饼干的10步制作方法


小编为你分享海苔肉松饼干的10步制作方法

主料:麦芯粉120g,鸡蛋液30g,黄油50g,砂糖10g,肉松20g,盐1.5g,小苏打0.5g

步骤:

1.准备材料

2.海苔剪碎加入肉松,再加入麦芯粉、盐、小苏打混合拌匀

3.黄油室温软化后加入砂糖打发逐渐变浅色状态

4.分次加入蛋液,继续打发蓬松

5.加入步骤2中的材料

6.拌成团,用保鲜膜包好放置20分钟

7.擀开面团用模具印出

8.剩下的边角料,搓圆面团,放入模具中用手推压到模具周边成型

9.做好的形状

10.预热烤箱180度5分钟,放入中层上下火175度20分钟

海苔黑芝麻饼干的制作教程


小编为你分享海苔黑芝麻饼干的制作教程

材料:低筋面粉100g,黄油50g,鸡蛋25g,细砂糖1小勺,盐2g,泡打粉1/4小勺,海苔片2片,炒熟的黑芝麻20g

步骤:

1.黄油切小块软化

2.加入细砂糖

3.加入盐

4.用打蛋器打发

5.分2-3次加入鸡蛋并打发

6.每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次

7.将面粉、泡打粉混合筛入黄油里,用刮刀稍稍拌匀

8.再倒入黑芝麻

9.海苔剪碎倒入

10.用刮刀拌至完全混合。若面团不粘,也可以直接用手揉成团

11.将面团用手整形成方柱形,放入冰箱冷冻直到变硬

12.变硬的面团用刀切成厚约0.4CM的片

13.切好的面团摆在铺了烤盘纸的烤盘上,每片饼干之间留出足够的距离

14.放入预热好上下火180℃的烤箱中层,烤16分钟左右,直到金黄色

肉松海苔饼干


《肉松海苔饼干》主料明细

低筋面粉150g鸡蛋50g自制肉松30g海苔1片黄油75g

《肉松海苔饼干》调料明细

泡打粉3g糖粉5g盐2g

《肉松海苔饼干》做法步骤

1

黄油室温软化

2

除鸡蛋黄油外材料混合均匀,海苔切碎即可

3

黄油软化后加糖粉打发,分三次加入鸡蛋混合均匀,每一次都混合均匀后再加下一次

4

将两种材料混合揉成面团,擀薄后切成任意形状

5

放入预热好的烤箱170度15分钟就OK啦!是不是很简单

芝士海苔肉松面包卷的制作教程


小编为你介绍芝士海苔肉松面包卷的制作教程

主料:吐司片3片,鸡蛋一个,肉松15g,海苔2小包,马苏里拉芝士适量,沙律酱适量,黄油适量

步骤:

1.准备材料

2.肉松加入沙律酱拌匀

3.在吐司片上抹上少许沙律酱,放上海苔,再加入沙拉肉松

4.卷好

5.刷上鸡蛋液

6.锅里下黄油

7.再下面包卷煎到表面金黄

8.马苏里拉芝士加热融化淋在面包卷上即可

肉松饼


《肉松饼》主料明细

低粉165g肉松适量绿豆陷适量黄油75g

《肉松饼》调料明细

糖粉30g

《肉松饼》做法步骤

1

准备材料

2

除了陷料,其他的加在一起,和成面团

3

将搅拌好的陷料包入皮中

4

按压形状,烤箱预热,入箱烘烤,180度,20分钟

5

看,出炉了,完成

无油意大利饼干的制作教程


如何制作无油饼干?无油意大利饼干的制作方法与您分享

无油意大利饼干的制作主料:

低筋粉160克,鸡蛋50克,葡萄干20克,杏仁片20克,糖50克,盐2克,泡打份4克,香草粉1克,黑巧克力(也可以不用)少许

无油意大利饼干的做法步骤

1.杏仁片先用微波炉中高火5-8分钟转熟;

2.糖加入打散的鸡蛋液里,搅拌至融化;

3.将其他所有材料混合均匀,分批到入蛋液中;

4.轻轻地揉和成为约1CM厚的面团片,放入烤盘;

5.入预热后的烤箱,中层,160度,烤约30分钟左右,至表面呈微黄色;

6.烤好以后的面团片取出来,稍微冷却以后,切成1CM厚的饼干片;

7.把饼干片切面朝上排列在烤盘上,用150度,继续烤6-8分钟左右,直到烤干饼干中的水分;

8.把黑巧克力用微波炉解冻挡20-30秒溶解,入标花袋,挤在饼干上冷却后即可.

感谢您的阅读,希望《色拉油海苔肉松饼干的制作教程》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题!

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