如何制作蔓越莓黑巧重磅蛋糕

小编为你介绍如何制作蔓越莓黑巧重磅蛋糕

主料：黑巧克力45g，蛋糕粉60g，黄油40g，鸡蛋2个，糖40g，牛奶40ml，柠檬汁3滴，蔓越莓干适量

步骤：

1.准备好所用食材。

2.黄油和巧克力隔热水融化。

3.凉后加入蛋黄搅拌均匀。

4.加入牛奶继续搅拌均匀。

5.筛入预拌粉。

6.翻拌均匀成丝滑状。