鸡蛋蔬菜低脂披萨的做法
1.鸡蛋加盐打散,打到筷子出来不挂丝,这一步也可以把黑胡椒粉一块放鸡蛋里打,我为了好看,放后面撒在最上面一层。
2.平底锅要用不粘锅,刷薄薄的一层油,不要开火,直接把鸡蛋液倒进来,然后开始做造型了,我先做的花边,下面是甜椒,上面是口蘑,我得平底锅小材料放的有限,大锅可以摆出更好看的造型哦
3.青菜叶我用的是小白菜只要叶子部分,我用了一颗,洗净切丝,撒在上面,自己摆造型,中间放上甜椒边胡萝卜切花样,放在中间做装饰,都放好了,就开火了,先大火一分钟转小火,中途要转锅,让披萨在锅里转动,小火等着吧
4.底已经凝固的很好了,着急的就翻个面煎一下,我着急就翻面煎了,不翻面出来的更好看哦,在翻面之前先撒上黑胡椒粉。翻面后煎个三分钟就好,一定要小火!
5.切成几块就开始吃吧,配上一杯果汁:青苹果1个,牛油果1个,荔枝5个,牛奶200ml,味道还不错Hp299.coM
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蔬菜培根披萨
蔬菜培根披萨的做法
1.面粉中加2个鸡蛋、白糖、盐、发酵母,搅拌均匀!
2.再加适量的温水搅拌成雪花状,水要间接加,不可一次倒太多!
3.用手和成面团,盖上保鲜膜或是盖子放温暖处发酵至两倍大!这个时间段可以准备其它材料!
4.准备好材料
5.培根切段,西红柿切薄片,青椒切丝!(也可以切成小丁)
6.西蓝花,青椒,玉米粒,分别用热水稍微焯一下!
7.都倒出沥干水份备用!
8.面团发酵好了,发酵的时间是不等的要看周边的温差,温度越高发酵的就越快!
9.揉一揉排气
10.拿一半的面团擀成圆形面片,薄厚可以自己决定!
11.模具事先抹上一层薄油,在放入擀好的面片!
用手压出一道边,再用叉子扎满小孔!披萨的饼胚就做好了!
12.抹上一层番茄酱
13.再放一些奶酪,喜欢拉丝的可以多放些!
14.再把材料摆放上去,材料可以根据自己的喜好来搭配,喜欢什么就放什么!
15.最后铺上一层奶酪,可以多放些!
16.烤箱提前预热好,再放入披萨,放中层195度烤25分钟!
17.披萨烤好了,烤的过程要随时观察披萨的颜色变化,以免烤过了!
18.自己做就是好吃,喜欢拉丝的奶酪可以放多点!
19.今天准备的材料做了两个披萨,这是另外一个哦!
20.自己做料放的足吃起来就是过瘾✌️
21.好香!
22.✌️✌️
鸡蛋披萨
鸡蛋披萨的做法
1.先洗干净手
2.再打入四个或三个鸡蛋。
3.再将蛋清和蛋黄分离。
4.再把蛋黄打匀。
5.再热锅
6.再热油
7.再把蛋清倒进去。
8.等蛋清煎到一定的程度翻到另一面继续煎。
9.两面都煎好的时候把蛋黄在其中一面。
10.翻到另一面,把另一面也淋上蛋黄。
11.把俩面的蛋黄都煎好。
12.把煎好的鸡蛋放到砧板上。
13.再将鸡蛋切成八份。
14.把鸡蛋一片一片的摆到盘子里。
15.把黄瓜切成八片。
16.再把黄瓜装到鸡蛋上面。
17.把火腿肠切成八片,每一片切成两半。
18.再把火腿肠放到鸡蛋上。
腊肉蔬菜披萨
腊肉蔬菜披萨的做法
1.发面
2.烤盘上抹一层橄榄油(小磨油也可以),然后把擀好的面扑在烤箱盘里面(四边上捏一层角),再抹一层甜面酱(或披萨酱)
3.铺上番茄酱、和奶酪片(切细点,多放点)
4.先铺一小层腊肉(瘦一点),再铺上大红椒、胡萝卜、洋葱(全部切丁),最后在面上再铺一层奶酪片
5.烤箱先210度预热8分钟。然后210度,上下管,烤20分钟
6.咬一口。
虾仁蔬菜披萨
虾仁蔬菜披萨的做法
1.虾仁,黄瓜,蘑菇,青椒,切丁
2.刷上披萨酱
3.把菜丁放上胡椒粉,我少发了点盐,更有滋味
4.放上马苏里拉奶酪!
5.放上菜丁
6.放上一层马苏里拉奶酪
7.烤箱200度预热10分钟!!然后200度30分钟
8.没有圆形烤盘,卖相不是那么好!味道绝对鲜美
田园蔬菜披萨
田园蔬菜披萨的做法
1.把高、低筋面粉加入盐、糖、酵母、奶粉等用牛奶活好面进行发酵,我是晚上活面,早晨拿出来擀好披萨饼,放披萨盘里用叉子扎小孔排气。
2.披萨饼抹番茄沙司,放安佳奶酪一层,进入烤箱烤十分钟,烤箱上下火温度150。
3.这是烤十分钟后披萨饼的样子。
4.码上卷心菜丝。
5.码上熟玉米粒。
6.菜花下锅用开水焯一下。
7.焯好的菜花码上并洒一点点盐。
8.码上去线的大虾和洋葱丝。
9.铺上安佳奶酪。
10.进入烤箱,150度上下火烤30分钟。
11.时间到取出,很香浓,也有拉丝。