鸡蛋披萨

2020-07-28
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鸡蛋披萨的做法

1.先洗干净手

2.再打入四个或三个鸡蛋。

3.再将蛋清和蛋黄分离。

4.再把蛋黄打匀。

5.再热锅

6.再热油

7.再把蛋清倒进去。

8.等蛋清煎到一定的程度翻到另一面继续煎。

9.两面都煎好的时候把蛋黄在其中一面。

10.翻到另一面,把另一面也淋上蛋黄。

11.把俩面的蛋黄都煎好。

12.把煎好的鸡蛋放到砧板上。

13.再将鸡蛋切成八份。

14.把鸡蛋一片一片的摆到盘子里。

15.把黄瓜切成八片。

16.再把黄瓜装到鸡蛋上面。

17.把火腿肠切成八片,每一片切成两半。

18.再把火腿肠放到鸡蛋上。

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土豆鸡蛋披萨饼


土豆鸡蛋披萨饼的做法

1.准备食材

2.土豆加水煮熟

3.土豆去皮待用

4.放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥

5.电饼铛放入黄油

6.土豆泥拌小葱放入电饼铛,倒入打散的土鸭蛋液

7.放入豌豆玉米粒胡萝卜丁,虾仁放旁边煎熟

8.最后加上虾仁,撒黑胡椒粉,出锅

9.香喷喷美滋滋的披萨饼有木有咽口水。

青椒鸡蛋火腿披萨饼


青椒鸡蛋火腿披萨饼的做法

1.先把鸡蛋、火腿肠、青椒、面粉准备好

2.面粉与水1:1的比例调成面糊,青椒切丁,火腿切骗,鸡蛋打成蛋液放入适量的盐备用

3.电饼铛提前预热,刷上少许的油倒入和好的面糊,用铲子摊平

4.等饼成型后,倒入蛋液摊均,洒上火腿肠青椒丁,盖上盖子闷七八分钟

5.等鸡蛋全部都凝固了,在反过来腾两分钟营养又美味的披萨饼就做好了

6.放凉后切盘

鸡蛋蔬菜低脂披萨


鸡蛋蔬菜低脂披萨的做法

1.鸡蛋加盐打散,打到筷子出来不挂丝,这一步也可以把黑胡椒粉一块放鸡蛋里打,我为了好看,放后面撒在最上面一层。

2.平底锅要用不粘锅,刷薄薄的一层油,不要开火,直接把鸡蛋液倒进来,然后开始做造型了,我先做的花边,下面是甜椒,上面是口蘑,我得平底锅小材料放的有限,大锅可以摆出更好看的造型哦

3.青菜叶我用的是小白菜只要叶子部分,我用了一颗,洗净切丝,撒在上面,自己摆造型,中间放上甜椒边胡萝卜切花样,放在中间做装饰,都放好了,就开火了,先大火一分钟转小火,中途要转锅,让披萨在锅里转动,小火等着吧

4.底已经凝固的很好了,着急的就翻个面煎一下,我着急就翻面煎了,不翻面出来的更好看哦,在翻面之前先撒上黑胡椒粉。翻面后煎个三分钟就好,一定要小火!

5.切成几块就开始吃吧,配上一杯果汁:青苹果1个,牛油果1个,荔枝5个,牛奶200ml,味道还不错

中式简易鲜虾鸡蛋披萨


中式简易鲜虾鸡蛋披萨的做法

1.向蛋液中放入蚝油、淀粉和盐,用筷子打散打均匀。火腿切片,蒜苗切粒。鲜虾去壳洗净挑出虾线,放入生抽、胡椒粉、少量小苏打腌制备用。

2.煎锅中放入适量的油。

3.油热后开小火,将蛋液倒入锅中摊平,将虾仁、火腿片、蒜苗粒按照自己喜欢的形状摆好。

4.加上锅盖,焖至两分钟。

5.漂亮营养,易操作的中式鲜虾鸡蛋披萨就做好了。

6.用刀子切开,即刻享用。

奥尔良披萨


奥尔良披萨的做法

1.面包桶先下牛奶、糖、盐、油,再下面粉,最后下酵母,用硅胶铲拌匀

2.启动和面程序,将面团揉至扩展状态,盖上盖子留在面包机发酵

3.等待面团发酵期间可做以下工作:鸡柳肉切小块加入奥尔良鸡翅酱拌匀腌20分钟

4.放入已预热的烤箱200度烤10分钟,拿出放凉备用

5.青、红、黄椒切小丁

6.培根切小丁

7.此时面团已发酵2.5倍大

8.拿出面团排气揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟

9.将面团擀至8寸圆形披萨皮,边缘处稍厚,用叉在披萨皮叉上小孔,防止烘烤时胀起

10.抹匀披萨酱

11.撒一层马苏里拉芝士碎

12.撒上培根丁

13.放上奥尔良烤鸡肉

14.撒上第二层芝士碎

15.放上青、红、黄椒

16.最后撒上马苏里拉芝士碎

17.送进已预热的烤箱200度烤20分钟,烤至表面金黄色出炉

18.切件享用

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