香浓榴莲披萨（九寸）的做法
1.将高筋面粉、低筋面粉、水、糖、盐、酵母和橄榄油混合揉成光滑的面团，做披萨的面团不需要揉至扩展阶段，只要揉匀了就可以，然后覆盖保鲜膜放在温暖处发酵至原来的2.5倍大。
2.取出面团排气后用擀面杖擀成圆形的饼皮，直径大约22厘米，相当于一个九寸大的披萨。
3.将擀好的饼皮放进烤盘中，如果烤盘不是防粘的下面要铺上锡纸，当然也可以用披萨盘。然后用叉子在饼皮上面扎一些气孔，这样在烤制的时候就不会出现鼓包现象了。
4.烤箱上下火180度预热，将烤盘放入中层烤约13分钟。
5.利用烤制饼底的时间取出榴莲果肉，去核后用勺子捣碎备用。
6.将烤好的饼底取出来，用刷子在表面刷上一层薄薄的橄榄油。
7.再将榴莲泥均匀的涂抹在饼底上，注意边缘部位不用涂。
8.然后在上面均匀的撒上芝士碎，我看有人做披萨也有用芝士片的，但那个拉丝效果不好。
9.烤箱上下火200度预热，将披萨放入中层烤约十五分钟左右。
10.烤至芝士变色、完全融化即可出炉，趁热切开就会有拉丝的效果哦！
11.一款香浓美味、用料十足的榴莲披萨就完成了，我要开动啦！
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榴莲披萨
榴莲披萨的做法
1.把高、低筋面粉，黄油、蛋黄、酵母（面粉中间挖个洞，放洞里），糖和盐对角放，所有材料放面包机里启动活面程序。20分钟后停止，放桶里自然发酵一晚。
2.第二天早晨拿出来放面板上，沾些面粉揉好。
3.做多了，分成两份面团，一份做就好，另一份留起来。
4.取一份面团擀成饼，整理好形状放入披萨盘里，盘底垫油纸，饼中间用叉子扎小孔排气。放入烤箱略烤五分钟，烤箱温度150度。
5.烤披萨饼皮的时候，把榴莲肉拿出来准备。
6.榴莲肉捣碎放盘里备用。
7.百吉福芝士片准备好。
8.切好芝士片装盘。
9.烤好的饼拿出来，把榴莲肉均匀的抹在饼皮上。
10.铺上百吉福芝士片。
11.烤箱150度，上下火烤二十分钟。
12.烤好的榴莲披萨，切一块吃一口，满满的榴莲味道。
蔬菜培根披萨（九寸）
蔬菜培根披萨（九寸）的做法
1.把高筋面粉、全麦面粉、盐、糖、橄榄油和酵母放入容器中。
2.倒入温水用筷子拌成棉絮状。
3.揉成光滑的面团盖保鲜膜放到温暖处发酵。
4.利用面团发酵的时间准备其它食材:培根和香菇切片，洋葱和彩椒切小丁。
5.锅中放少许油，下培根小火煸炒出油盛出。
6.利用锅中底油再把香菇煸炒出香味盛出。
7.待面团发酵至原来的2-2.5倍大。
8.揉匀排气后盖保鲜膜松弛20分钟。
9.再次揉匀擀成边缘厚中间薄的饼皮。
10.放入烤盘中，用叉子在上面扎上小眼。（也可以放入披萨盘中）
11.刷适量披萨酱，撒上罗勒。
12.在上面撒一层芝士。
13.放上培根和香菇。
14.撒一层芝士。
15.最后把彩椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜粒和豌豆粒均匀的放到上面，再撒上芝士。
16.烤箱170度预热，放入中层上下火烤20-25分钟。
17.待芝士融化，披萨表面呈金黄色就可以出炉了。
18.。
19.赶紧品尝吧！
九寸五彩披萨
九寸五彩披萨的做法
1.准备材料。
2.土豆、萝卜切丁过水滤干。
3.洋葱，辣椒切丝，西红柿切片。
4.准备面饼抹上披萨酱，撒上一层奶酪。
5.然后依次摆入土豆萝卜丁、西红柿或圣女果、火腿肠或鲜虾、青辣椒、红辣椒，玉米粒。
6.最后再撒入一层奶酪。
7.烤箱上下200度预热10分钟后，放入烤箱。
8.烤箱上下200度烤25分钟左右，出炉。
9.切成6等份。
10.装入披萨盘。
榴莲薄饼披萨
榴莲薄饼披萨的做法
1.准备高筋面粉、奶粉和糖，这样披萨的饼底香酥甜美。
2.用40度温水充分搅匀酵母粉，倒入面粉中。
3.加入清水和面揉团后加入黄油和盐揉搓光滑，并不断摔打揉面，使面更有劲道。
4.面团滚圆放在盘中盖保鲜膜40分钟放入烤箱开启发酵模式发酵，体积会成为发酵前2倍左右即可。
5.发酵后拿出用擀面杖铺平摊圆形，周边挤压成厚边，便于后面放料。放入盘中，醒面十五分钟。
6.醒好的托饼，用叉子在面饼上扎孔，防止在烤制过程中起泡，放烤箱。
7.放烤箱中烤制（上层温度200、下层温度170）烤制六分钟变色半熟拿出。在饼底涂抹一层奶油奶酪。
8.再倒入榴莲肉铺平，撒上马苏里拉（根据个人喜好增减），饼周边淋上少许色拉油，这样烤制出来后，边沿油亮酥脆。
9.放入烤箱烤制约十五分钟至表面金黄。
10.出炉，切块，然后就趁热干掉它。
鲜虾培根披萨（九寸）
鲜虾培根披萨（九寸）的做法
1.准备好所有的材料
2.先做披萨饼皮：除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
3.先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。再开一次三档和面程序直到机器停止（共30分钟）
4.在第三次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止（共30分钟）
5.一共揉了一个小时，这就是揉出的膜
6.盖保鲜膜放温暖处发酵2-2.5倍大
7.手指沾面粉戳一下面团，不回缩不反弹即发酵成功
8.直接放回厨机师揉几分钟，相当于给面团排气
9.取出面团揉圆，盖上保鲜膜醒发20分钟
10.面团醒发时间，来准备馅料，虾去须去壳洗净备用，培根，红椒，青椒、黄椒切成小块备用
11.烤箱上下火200度预热，烤盘铺上锡纸，把虾仁、培根、红椒、青椒，黄椒放在烤盘上，中层烤5-10分钟（食物进烤箱烤是为了去掉水分，到时做披萨才不会太湿或油腻）
12.烤好的鲜虾培根彩椒取出备用
13.把醒发的面团揉匀擀成饼状
14.披萨盘抹上黄油，把披萨皮放入披萨盘中
15.用叉子在披萨皮上扎小洞
16.刷披萨酱
17.撒上马苏里拉奶酪
18.放入虾仁、培根和红椒、青椒、黄椒
19.最后撒上马苏里拉奶酪
20.放进预热好的烤箱，上下火200度，中层，15-20分钟，奶酪融化微黄即可
21.出炉后晾凉切块即可食用
22.
23.来张近照