培根彩椒披萨（九寸）的做法
1.准备好所有的材料
2.先做披萨皮：把面粉放入盆中，盐，白糖，酵母
3.放入清水，一边倒一边搅成条絮状
4.揉成光滑面团后加入黄油
5.揉到黄油完全融合到面团就行了，然后放到干净的盆里
6.盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
7.手指沾面粉戳面团不反弹不回缩即发酵成功
8.取出面团揉一揉，相当于给面团排气，盖上保鲜膜醒发15-20分钟
9.面团醒发时间，来准备馅料，培根切成小块，红椒，青椒、黄椒，胡萝卜切成丁，玉米粒，豌豆洗净备用
10.烤箱上下火150度预热，烤盘铺上锡纸，把培根、红椒，青椒，黄椒，胡萝卜，玉米粒，豌豆放在烤盘上，中层烤5分钟（食物进烤箱烤是为了去掉水分，到时做披萨才不会太湿或油腻）
11.烤好的培根彩椒取出备用
12.把醒发的面团揉匀擀成饼状
13.披萨盘抹上黄油，把披萨皮放入披萨盘中
14.用叉子在披萨皮上扎小洞
15.刷披萨酱
16.撒一层马苏里拉奶酪
17.把红椒、青椒、黄椒、胡萝卜、玉米粒，豌豆均匀的放上去
18.再放上培根
19.最后撒上一层马苏里拉奶酪
20.放进预热好的烤箱，上下火200度，中层，15-20分钟，奶酪融化微黄即可
21.出炉晾凉后切块即可食用
22.来个近照
23.
延伸阅读
彩椒牛肉披萨
彩椒牛肉披萨的做法
1.准备好食材。披萨饼胚，黄彩椒，红彩椒，马苏里拉奶酪，牛肉，洋葱，生抽，番茄酱，黑胡椒。
2.牛肉加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓均匀，腌制半小时。将生抽、番茄酱、白糖混合均匀，调制成一碗酱汁。黄、红彩椒和洋葱分别切粗细均匀的小段。
3.披萨盘底刷一层油，放入披萨饼胚，在饼胚上均匀地刷上一层酱汁。
4.取一半马苏里拉奶酪，均匀的铺满披萨饼胚。
5.均匀的铺上洋葱。
6.再放上红色彩椒。
7.再放上黄色彩椒。
8.最后将腌制好的牛肉摆放在最上面。刷上一层酱汁。
9.将剩下的一半马苏均匀的铺放在饼胚的最表面，完全盖住所有食材。
10.再撒上些许黑胡椒。
11.烤箱200℃提前预热5分钟，将披萨放入烤箱中层上下火烤25分钟。
12.彩椒牛肉披萨烤好啦。好香呢。
13.颜色绚丽，彩椒的清甜搭配牛肉的鲜嫩，酱汁的咸鲜。真完美啊！
14.彩椒牛肉披萨，来一块吧。
彩椒香肠披萨
彩椒香肠披萨的做法
1.准备披萨皮材料。
2.先做披萨皮：把酵母加入温水，静置5分钟，然后倒入高筋面粉，糖，盐的混合物中，搅拌均匀，直至表面光滑有弹性。
3.加入黄油，继续揉面至光滑，盖上保鲜膜，发至原来的两倍大小。
4.准备披萨馅料。
5.香肠切片，彩椒切好，马苏里拉奶酪称重。
6.发酵好的面团排气静置10分钟。
7.披萨盘刷油，并将饼皮擀成合适的大小放入披萨盘，中间厚周边薄，用叉子扎一些小空避免起泡，然后放入预热好的烤箱中层，上下烤200℃，烘烤7分钟。
8.取出披萨皮，稍微放凉，刷上披萨酱，撒上少许马苏里拉奶酪，彩椒丁，再撒上一些马苏里拉奶酪，摆上香肠，最后再撒上一些彩椒，披萨草和马苏里拉奶酪。
9.放入烤箱，200℃，中层烘烤15
分钟。
10.取出食用。
11.看看这拉丝怎么样。
12.快点张开嘴巴，享用吧。
九寸五彩披萨
九寸五彩披萨的做法
1.准备材料。
2.土豆、萝卜切丁过水滤干。
3.洋葱，辣椒切丝，西红柿切片。
4.准备面饼抹上披萨酱，撒上一层奶酪。
5.然后依次摆入土豆萝卜丁、西红柿或圣女果、火腿肠或鲜虾、青辣椒、红辣椒，玉米粒。
6.最后再撒入一层奶酪。
7.烤箱上下200度预热10分钟后，放入烤箱。
8.烤箱上下200度烤25分钟左右，出炉。
9.切成6等份。
10.装入披萨盘。
蔬菜培根披萨（九寸）
蔬菜培根披萨（九寸）的做法
1.把高筋面粉、全麦面粉、盐、糖、橄榄油和酵母放入容器中。
2.倒入温水用筷子拌成棉絮状。
3.揉成光滑的面团盖保鲜膜放到温暖处发酵。
4.利用面团发酵的时间准备其它食材:培根和香菇切片，洋葱和彩椒切小丁。
5.锅中放少许油，下培根小火煸炒出油盛出。
6.利用锅中底油再把香菇煸炒出香味盛出。
7.待面团发酵至原来的2-2.5倍大。
8.揉匀排气后盖保鲜膜松弛20分钟。
9.再次揉匀擀成边缘厚中间薄的饼皮。
10.放入烤盘中，用叉子在上面扎上小眼。（也可以放入披萨盘中）
11.刷适量披萨酱，撒上罗勒。
12.在上面撒一层芝士。
13.放上培根和香菇。
14.撒一层芝士。
15.最后把彩椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜粒和豌豆粒均匀的放到上面，再撒上芝士。
16.烤箱170度预热，放入中层上下火烤20-25分钟。
17.待芝士融化，披萨表面呈金黄色就可以出炉了。
18.。
19.赶紧品尝吧！
鲜虾培根披萨（九寸）
鲜虾培根披萨（九寸）的做法
1.准备好所有的材料
2.先做披萨饼皮：除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
3.先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。再开一次三档和面程序直到机器停止（共30分钟）
4.在第三次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止（共30分钟）
5.一共揉了一个小时，这就是揉出的膜
6.盖保鲜膜放温暖处发酵2-2.5倍大
7.手指沾面粉戳一下面团，不回缩不反弹即发酵成功
8.直接放回厨机师揉几分钟，相当于给面团排气
9.取出面团揉圆，盖上保鲜膜醒发20分钟
10.面团醒发时间，来准备馅料，虾去须去壳洗净备用，培根，红椒，青椒、黄椒切成小块备用
11.烤箱上下火200度预热，烤盘铺上锡纸，把虾仁、培根、红椒、青椒，黄椒放在烤盘上，中层烤5-10分钟（食物进烤箱烤是为了去掉水分，到时做披萨才不会太湿或油腻）
12.烤好的鲜虾培根彩椒取出备用
13.把醒发的面团揉匀擀成饼状
14.披萨盘抹上黄油，把披萨皮放入披萨盘中
15.用叉子在披萨皮上扎小洞
16.刷披萨酱
17.撒上马苏里拉奶酪
18.放入虾仁、培根和红椒、青椒、黄椒
19.最后撒上马苏里拉奶酪
20.放进预热好的烤箱，上下火200度，中层，15-20分钟，奶酪融化微黄即可
21.出炉后晾凉切块即可食用
22.
23.来张近照