土司迷你披萨

2020-08-13
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土司迷你披萨的做法

1.将青椒小番茄清洗干净。

2.青椒切块,鸡胸肉切丁,红肠切片。将鸡胸肉用少许海盐腌制一下。

3.土司沿对角线一分为二。摆好

4.在土司上放上奶酪丝、青椒块、鸡胸肉、红肠、小番茄。然后在上面撒一些糖粉,在撒一层薄薄的奶酪丝。

5.摆进烤盘,放入烤箱。

6.180℃,烤15分钟。

7.烤好取出,装盘。可以在上面撒上一些糖粉,再用少许生菜丝做装饰。看,是不是和在蛋糕房买的一样呢?咱们这个还是自己动手做的,更加健康美味哦。

延伸阅读

土司披萨盏


土司披萨盏的做法

1.

2.再来一张

3.将蔬菜、培根切成颗粒状

4.将切好的蔬菜粒放入烤盘,烤箱175度预热后烤6分钟脱去部分水份,烤好后放凉备用。

5.准备6片土司和6个模具托(如果有纸质蛋糕托也可以)

6.面包片用刀在四边的中心点切口,切到距离中心一半的地方即可,注意不要切穿

7.将面包片小心的放入模具里,花瓣错开摆放

8.放少量马苏里拉芝士碎

9.再放培根、和烤好的蔬菜粒

10.最上面撒多一些马苏里拉芝士碎

11.190度预热烤箱,中层,6分钟

12.外焦里嫩,真不错

迷你小披萨


迷你小披萨的做法

1.头天晚上和面,三十度左右的温水,将酵母,糖,盐,黄油放入,化开,用调好的酵母水和面,面揉光滑用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏(我这是揉了两份的量)

2.转天早晨拿出来,面已经发了有两倍大小,放置半小时左右,充分揉匀,排出空气

3.水果清洗干净,控干水份,切成需要的块

4.蔬菜洗净切成需要的碎,培根切成小块,准备好芝士,开始做饼了

5.面团分成六等份,揉匀

6.取一块擀成薄饼,放入汉堡模具,边按边转动模具,使饼占满整个模具底盘,并且四周围要比中间高出一厘米左右,也可以卷起一圈边,用叉子在饼的底部扎出孔

7.依次做好六份披萨

8.烤箱预热150度,将饼胚放入烤箱中层,烘烤三分钟取出,可以看出披萨饼胚已经完全发酵起来

9.饼底涂抹一层披萨酱

10.撒入一层芝士,芝士量要大

11.铺上蔬菜,培根,这是培根披萨

12.其他的饼胚铺上水果做成了水果披萨

13.面上再撒上一层芝士

14.烤箱预热200度,将披萨烤盘放入中层,200度20分钟

15.一大波好看又好吃的迷你小披萨出炉了

16.是不是很有食欲,这样还省的用刀切了,哈

快手迷你披萨


快手迷你披萨的做法

1.酵母用温牛奶化开

2.所有面团材料放面包机里和面一次就可以

3.放冰箱冷藏发酵一夜,至两倍大

4.早晨取出面团排气,分割成45克左右的小面团滚圆,再一个一个的擀开,最后用手整形成披萨饼形状

5.所有小饼整形好了,放至15—20分钟

6.这时候准备馅料

7.全部切丁,胡萝卜大虾过水

8.切好的小丁放盆里,➕玉米油(橄榄油)➕披萨草➕盐➕黑胡椒粉搅拌均匀备用

9.烤箱预热200度!饼皮用叉子叉小印

10.每个挤上番茄酱或者披萨酱

11.摸开

12.放馅料

13.撒马苏

14.集体照

15.入烤箱烤至,十分钟后拿出来饼边刷油,再撒点点马苏!

16.出炉啦!

17.好看,好吃有木有?

电饭煲/土司披萨


电饭煲/土司披萨的做法

1.把番茄沙司铺满土司

2.放第一层奶酪,适量即可

3.放玉米香肠

4.电饭煲预热,刷一层葵花籽油(或黄油)
忌:不能用豆油
放入青椒圈,2分钟即可(有青椒香味)

5.把青椒圈铺满土司

6.最后一层,奶酪要多些,铺满土司,放入电饭煲内

7.煮饭键,到跳闸,漏气口盖上湿毛巾

8.完成,趁热吃才好

迷你型披萨


迷你型披萨的做法

1.面粉一大杯,盐少许,糖少许,黄油一小块,蛋黄2个,酵母粉一小勺

2.倒入30度左右的温水,和成面团

3.放在温暖处发酵到两倍大

4.面团揉出空气分成两份,用擀面棒弄平后,拿个碗倒扣下去弄成边缘,用叉子叉出小孔,饼胚就做好了

5.锅里少许油,开小火把饼胚两面煎至金黄后,抹上番茄酱

6.把自己喜欢的蔬菜和材料准备好

7.番茄酱抹上之后,撒上一层马苏里拉奶酪依次把材料放上去

8.材料放好了,再铺上一层奶酪。。锅里少许油加热,把披萨放入煎至一小会加入少许清水。盖上锅盖。注意别离开,水快干的时候打开锅盖用铲子动一动披萨,别沾锅了

9.因为下锅的时候忘记拍照了,直接传了出锅后的成品

10.满满的奶酪香哦

11.拉丝了

12.补拍一张

13.流口水了没,快点动起手来。。

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