快手迷你披萨

2020-08-22
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快手迷你披萨的做法

1.酵母用温牛奶化开

2.所有面团材料放面包机里和面一次就可以

3.放冰箱冷藏发酵一夜,至两倍大

4.早晨取出面团排气,分割成45克左右的小面团滚圆,再一个一个的擀开,最后用手整形成披萨饼形状

5.所有小饼整形好了,放至15—20分钟

6.这时候准备馅料

7.全部切丁,胡萝卜大虾过水

8.切好的小丁放盆里,➕玉米油(橄榄油)➕披萨草➕盐➕黑胡椒粉搅拌均匀备用

9.烤箱预热200度!饼皮用叉子叉小印

10.每个挤上番茄酱或者披萨酱

11.摸开

12.放馅料

13.撒马苏

14.集体照

15.入烤箱烤至,十分钟后拿出来饼边刷油,再撒点点马苏!

16.出炉啦!

17.好看,好吃有木有?wWw.hP299.cOM

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快手培根披萨


快手培根披萨的做法

1.食材准备

2.青红椒洗净去籽切成丝

3.培根切小块备用

4.手抓饼胚撕去保鲜膜,用个圆形模具按出形状(不喜欢的也可以省略这步)

5.刷上番茄酱

6.撒上芝士碎,放上培根

7.再撒上芝士碎

8.放上青红椒丝

9.最后再撒上芝士碎

10.烤箱200度预热,烤10分钟即可

11.

12.

快手早餐吐司披萨


快手早餐吐司披萨的做法

1.需要的食材如图

2.烤箱预热200度,黄瓜洗净切丁,番茄洗净去根,去籽,切丁。

3..洋葱切幼粒。

4.取一个锅,融化黄油,爆香洋葱末。

5.加入火腿丁、番茄丁、黄瓜丁、玉米粒,翻炒均匀,加入盐、黑胡椒,调味,盛出备用。

6.取吐司片,铺上炒好的料。

7.抹平

8.撒上芝士碎

9.放入烤箱,烤10分钟,至芝士融化,上色,即成。

10.

11.早上就要吃的色彩鲜艳的 一整天心情才会好呀 丢了你的平时不吃早餐或“随意”的习惯吧 一起来感受这用心食物的美好

12.美味早餐!

迷你小披萨


迷你小披萨的做法

1.头天晚上和面,三十度左右的温水,将酵母,糖,盐,黄油放入,化开,用调好的酵母水和面,面揉光滑用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏(我这是揉了两份的量)

2.转天早晨拿出来,面已经发了有两倍大小,放置半小时左右,充分揉匀,排出空气

3.水果清洗干净,控干水份,切成需要的块

4.蔬菜洗净切成需要的碎,培根切成小块,准备好芝士,开始做饼了

5.面团分成六等份,揉匀

6.取一块擀成薄饼,放入汉堡模具,边按边转动模具,使饼占满整个模具底盘,并且四周围要比中间高出一厘米左右,也可以卷起一圈边,用叉子在饼的底部扎出孔

7.依次做好六份披萨

8.烤箱预热150度,将饼胚放入烤箱中层,烘烤三分钟取出,可以看出披萨饼胚已经完全发酵起来

9.饼底涂抹一层披萨酱

10.撒入一层芝士,芝士量要大

11.铺上蔬菜,培根,这是培根披萨

12.其他的饼胚铺上水果做成了水果披萨

13.面上再撒上一层芝士

14.烤箱预热200度,将披萨烤盘放入中层,200度20分钟

15.一大波好看又好吃的迷你小披萨出炉了

16.是不是很有食欲,这样还省的用刀切了,哈

土司迷你披萨


土司迷你披萨的做法

1.将青椒小番茄清洗干净。

2.青椒切块,鸡胸肉切丁,红肠切片。将鸡胸肉用少许海盐腌制一下。

3.土司沿对角线一分为二。摆好

4.在土司上放上奶酪丝、青椒块、鸡胸肉、红肠、小番茄。然后在上面撒一些糖粉,在撒一层薄薄的奶酪丝。

5.摆进烤盘,放入烤箱。

6.180℃,烤15分钟。

7.烤好取出,装盘。可以在上面撒上一些糖粉,再用少许生菜丝做装饰。看,是不是和在蛋糕房买的一样呢?咱们这个还是自己动手做的,更加健康美味哦。

迷你型披萨


迷你型披萨的做法

1.面粉一大杯,盐少许,糖少许,黄油一小块,蛋黄2个,酵母粉一小勺

2.倒入30度左右的温水,和成面团

3.放在温暖处发酵到两倍大

4.面团揉出空气分成两份,用擀面棒弄平后,拿个碗倒扣下去弄成边缘,用叉子叉出小孔,饼胚就做好了

5.锅里少许油,开小火把饼胚两面煎至金黄后,抹上番茄酱

6.把自己喜欢的蔬菜和材料准备好

7.番茄酱抹上之后,撒上一层马苏里拉奶酪依次把材料放上去

8.材料放好了,再铺上一层奶酪。。锅里少许油加热,把披萨放入煎至一小会加入少许清水。盖上锅盖。注意别离开,水快干的时候打开锅盖用铲子动一动披萨,别沾锅了

9.因为下锅的时候忘记拍照了,直接传了出锅后的成品

10.满满的奶酪香哦

11.拉丝了

12.补拍一张

13.流口水了没,快点动起手来。。

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