九寸香肠鱼豆腐披萨

九寸香肠鱼豆腐披萨的做法

1.材料备好

2.胡萝卜切丁

3.奶酪我买的是整块的切条，回温，就是不让它冻着，化软了拉丝效果好

4.胡萝卜切丁，鱼豆腐切条，香肠切条，青椒切碎，毛葱改刀（可以用洋葱，我家里没有了就用的毛葱）

5.我这个是自己做的饼底，边上放上香肠卷起来做边

6.弄好了以后用叉子戳小洞

7.涂番茄酱

8.放一层马苏里奶酪

9.所有切好的配料都放在上面，顺序自己定

10.最后放上一层马苏里奶酪，看个人爱不爱吃，加多加少都没事，拉丝效果不同，马苏里拉奶酪一定要提前回温，就是冻着的缓缓就软了，容易拉丝WWw.HP299.coM

11.220度，烘烤，提前预热18分钟就行，我这是没提前预热

12.嗯哼嗯哼～烤好啦～吃掉它～

扩展阅读

豆腐披萨

豆腐披萨的做法

1.鸡蛋打入碗中，加入牛奶，搅拌均匀。面包糠、盐和胡椒粉混合均匀。豆腐切薄片，先均匀沾上蛋液，然后裹上一层面包糠

2.平底锅放油，等油热时，放入豆腐

3.煎至两面金黄，取出

4.烤盘均匀的涂上一层厚厚的番茄酱，放入煎好的豆腐

5.奶酪切丝，均匀地撒在豆腐表面

6.烤箱预热到400度，放入豆腐，烤25分钟即可，最后可撒上碎香菜。

简易4寸香肠披萨

简易4寸香肠披萨的做法

1.高筋面粉加入发酵粉，温水，盐，黄油活成一个光滑的面团发酵30分钟，在面团戳一个洞不塌陷即可发酵好了。

2.彩椒切小丁，香肠切片备用。

3.面团排气，擀成圆形放入烤盘。在中间用叉子扎些小孔。

4.先刷上一层番茄酱。

5.接着放入彩椒，马苏里拉奶酪，香肠，撒上披萨草，香葱碎，再放入彩椒，马苏里拉奶酪，最后撒上芝士粉。

6.烤箱预热180℃，烘烤15分钟。

7.。

香浓榴莲披萨（九寸）

香浓榴莲披萨（九寸）的做法

1.将高筋面粉、低筋面粉、水、糖、盐、酵母和橄榄油混合揉成光滑的面团，做披萨的面团不需要揉至扩展阶段，只要揉匀了就可以，然后覆盖保鲜膜放在温暖处发酵至原来的2.5倍大。

2.取出面团排气后用擀面杖擀成圆形的饼皮，直径大约22厘米，相当于一个九寸大的披萨。

3.将擀好的饼皮放进烤盘中，如果烤盘不是防粘的下面要铺上锡纸，当然也可以用披萨盘。然后用叉子在饼皮上面扎一些气孔，这样在烤制的时候就不会出现鼓包现象了。

4.烤箱上下火180度预热，将烤盘放入中层烤约13分钟。

5.利用烤制饼底的时间取出榴莲果肉，去核后用勺子捣碎备用。

6.将烤好的饼底取出来，用刷子在表面刷上一层薄薄的橄榄油。

7.再将榴莲泥均匀的涂抹在饼底上，注意边缘部位不用涂。

8.然后在上面均匀的撒上芝士碎，我看有人做披萨也有用芝士片的，但那个拉丝效果不好。

9.烤箱上下火200度预热，将披萨放入中层烤约十五分钟左右。

10.烤至芝士变色、完全融化即可出炉，趁热切开就会有拉丝的效果哦！

11.一款香浓美味、用料十足的榴莲披萨就完成了，我要开动啦！

蔬菜培根披萨（九寸）

蔬菜培根披萨（九寸）的做法

1.把高筋面粉、全麦面粉、盐、糖、橄榄油和酵母放入容器中。

2.倒入温水用筷子拌成棉絮状。

3.揉成光滑的面团盖保鲜膜放到温暖处发酵。

4.利用面团发酵的时间准备其它食材:培根和香菇切片，洋葱和彩椒切小丁。

5.锅中放少许油，下培根小火煸炒出油盛出。

6.利用锅中底油再把香菇煸炒出香味盛出。

7.待面团发酵至原来的2-2.5倍大。

8.揉匀排气后盖保鲜膜松弛20分钟。

9.再次揉匀擀成边缘厚中间薄的饼皮。

10.放入烤盘中，用叉子在上面扎上小眼。（也可以放入披萨盘中）

11.刷适量披萨酱，撒上罗勒。

12.在上面撒一层芝士。

13.放上培根和香菇。

14.撒一层芝士。

15.最后把彩椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜粒和豌豆粒均匀的放到上面，再撒上芝士。

16.烤箱170度预热，放入中层上下火烤20-25分钟。

17.待芝士融化，披萨表面呈金黄色就可以出炉了。

18.。

19.赶紧品尝吧！

意式香肠披萨9寸

意式香肠披萨9寸的做法

1.将面团擀成饼状

2.将面饼用滚针打满针孔（为了使芝士更好的贴合面饼，也为了面饼在烤箱内更好的膨发）

3.将滚好的面饼把每个孔都抻开

4.把面饼放入刷油的披萨盘

5.在面饼上刷好披萨酱

6.扣圈撒芝士

7.把准备好的杏鲍菇碎，香肠碎，玉米粒，圆葱碎撒满

8.将一圈铺满萨拉米肠片（也叫库托披萨片）

9.撒上少许芝士

10.配上彩椒和橄榄，用夏威夷酱打圈防止芝士外流。

11.放入烤箱，顶火300度，底火160度，烤大概四五分钟，待披萨边颜色发红。就可以了。