简易4寸香肠披萨

简易4寸香肠披萨的做法

1.高筋面粉加入发酵粉，温水，盐，黄油活成一个光滑的面团发酵30分钟，在面团戳一个洞不塌陷即可发酵好了。

2.彩椒切小丁，香肠切片备用。

3.面团排气，擀成圆形放入烤盘。在中间用叉子扎些小孔。

4.先刷上一层番茄酱。

5.接着放入彩椒，马苏里拉奶酪，香肠，撒上披萨草，香葱碎，再放入彩椒，马苏里拉奶酪，最后撒上芝士粉。

6.烤箱预热180℃，烘烤15分钟。

7.。

编辑推荐

自制简易香肠玉米披萨

自制简易香肠玉米披萨的做法

1.准备一个披萨饼皮放在摸了少量玉米油的披萨盘里（做法在我的前一个菜谱中有。图片是个生皮，由于楼楼每次做好皮都迫不及待铺上馅料烘烤，忘记留图，实在抱歉。），刷好披萨酱（没有披萨酱刷上番茄酱或者蒜蓉辣酱代替也可），边缘刷一些颜色更好看哦

2.准备好馅料（奶酪建议刨丝，没有工具的可以切薄片）

3.按照先肉后菜再肉的原则铺好，每层中间放一些奶酪丝，最后在香肠顶部铺一层玉米，再来一层厚厚的奶酪丝

4.预热放入烤箱190℃上下火25分钟，然后尽情享受美味吧

5.来张效果图

6.再来一张

7.其他造型尝试

8.火腿丁造型

9.脑洞大开鸡蛋代替奶酪，也蛮好吃

简易披萨

简易披萨的做法

1.面粉加一两克的酵母活成面团，一个小时后，擀成面皮。用擀面棍做成边缘厚里边薄，中间再扎一些小孔。

2.面皮做好后，放在锅里定型一下。把玉米粒豌豆粒火腿粒，放在平底锅放点黄油加点盐翻炒片刻出锅

3.面饼上抹上番茄酱，把所有的材料倒在上面。再放一层奶酪。

4.烤箱机调到150度预热后放入烤箱，15分钟左右，中间时间观察－下

5.烤好了

意式香肠披萨9寸

意式香肠披萨9寸的做法

1.将面团擀成饼状

2.将面饼用滚针打满针孔（为了使芝士更好的贴合面饼，也为了面饼在烤箱内更好的膨发）

3.将滚好的面饼把每个孔都抻开

4.把面饼放入刷油的披萨盘

5.在面饼上刷好披萨酱

6.扣圈撒芝士

7.把准备好的杏鲍菇碎，香肠碎，玉米粒，圆葱碎撒满

8.将一圈铺满萨拉米肠片（也叫库托披萨片）

9.撒上少许芝士

10.配上彩椒和橄榄，用夏威夷酱打圈防止芝士外流。

11.放入烤箱，顶火300度，底火160度，烤大概四五分钟，待披萨边颜色发红。就可以了。

九寸香肠鱼豆腐披萨

九寸香肠鱼豆腐披萨的做法

1.材料备好

2.胡萝卜切丁

3.奶酪我买的是整块的切条，回温，就是不让它冻着，化软了拉丝效果好

4.胡萝卜切丁，鱼豆腐切条，香肠切条，青椒切碎，毛葱改刀（可以用洋葱，我家里没有了就用的毛葱）

5.我这个是自己做的饼底，边上放上香肠卷起来做边

6.弄好了以后用叉子戳小洞

7.涂番茄酱

8.放一层马苏里奶酪

9.所有切好的配料都放在上面，顺序自己定

10.最后放上一层马苏里奶酪，看个人爱不爱吃，加多加少都没事，拉丝效果不同，马苏里拉奶酪一定要提前回温，就是冻着的缓缓就软了，容易拉丝

11.220度，烘烤，提前预热18分钟就行，我这是没提前预热

12.嗯哼嗯哼～烤好啦～吃掉它～

吐司简易披萨

吐司简易披萨的做法

1.先把蔬菜、香肠切成小丁备用

2.烤盘内铺上油纸、放上吐司，上面均匀的涂抹上番茄酱

3.涂抹好番茄酱后上面盖上一层薄薄的奶酪

4.上面铺上刚才切好的蔬菜丁和香肠丁

5.铺上一层厚厚的奶酪（此时烤箱预热200）

6.放入烤箱中层200度20分钟，出炉啦

7.家人们没一会就消灭掉了