材料
牛肉酱罐头100g，长条法国面包1条，起司丝50g，义大利香料适量
做法
1.将法国面包对剖备用。
2.取作法1下层的法国面包均匀涂上义大利肉酱，再撒上起司丝。
3.烤箱预热150℃，放入作法2的法国面包烤约15分钟。
4.取出作法3烤好的法国面包，表面撒上义大利香料即可。
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醋汁焗法式面包
材料
棍杖法式面包1根，奶油适量，红椒粒30公克，黄椒粒30公克，红洋葱粒30公克，白酒醋1大匙，起司片适量
做法
1.将棍杖法式面包切片，抹上奶油备用。
2.取一容器，将红椒粒、黄椒粒、红洋葱粒放入，拌入白酒醋即为酱汁备用。
3.将作法2的酱汁平均抹在作法1的棍杖法式面包片上，盖上起司片，即为半成品的醋汁焗法式面包。
4.预热烤箱至180℃，将作法3半成品的醋汁焗法式面包放入烤箱中，烤10分钟至起司融化即可。
面包焗烤培根蛋
简介
日本人气早餐食谱，将煎香的培根舖在圆面包底部，上面打颗蛋，撒满浓郁起司条，一次两种享受，美味满点。
材料
法式圆面包2颗蛋（小）2颗培根4片起司丝或条适量胡椒盐适量香草粉（可省）适量
做法
1
准备好材料。法式圆面包是我自己做的，当然也可以用市售的圆面包。一颗大约直径8公分。
2将头部切一薄片当盖子，中间挖空。
3培根煎香备用。
4交叉舖在面包里。
5中间打个蛋
6上面撒起司。再撒胡椒塩。
7盖子盖好，上下都包好铝箔纸。
8平均放入平底锅（我用18公分小锅）中，加入3大匙水。盖上锅盖，中小火1分钟，小火5分钟后关火。不要打开盖子，再闷3分钟。少量的话用小锅，大锅的话，水量要调整。也可以送进预热烤箱，200度约烤10（约6熟）到15分钟（约九分熟），闷3分钟（全熟）。
9打开后，上面撒香草粉（可省），美味的面包焗烤培根蛋完成。
焗烤蘑菇法国面包球
简介
将嚼劲十足的法国面包球，中间挖个洞填入蘑菇酱，再配碗蘑菇浓汤，简单又美味~
材料
无盐奶油20g洋葱60g蘑菇120g玉米粒60g面粉20g鲜奶150g盐少许黑胡椒少许法国面包球8个起司丝适量
做法
1
准备食材。洋葱切丁，蘑菇切片。
2热锅融化无盐奶油后，先下洋葱丁炒至透明，再下蘑菇片炒，最后加入玉米粒。
3接着加入面粉拌炒至无粉粒，再加入鲜奶搅拌，并加盐和黑胡椒煮至浓稠。
4将法国面包球的顶部切开，并于面包体中间挖个洞，倒入适量的蘑菇酱。（挖洞时要小心操作勿将面包弄破，以免液体倒入后会漏出。）再送进已预热２００度Ｃ的烤箱中烤１０分钟至起司融化即可。
5成品。
焗烤培根蛋面包盒
简介
日本人将「寒流」取个可爱的名字叫做「冬将军」，在这北国的寒冬清晨，那种烤到香气满溢的焗烤早餐，再搭配一杯暖呼呼的浓汤，最能抚慰渴望「温暖」的肠胃呀。把面包中间挖空塞满各式食材，面包变身成小圆碗。将美味的培根舖在底部，再打入一颗黄澄澄的新鲜鸡蛋，最后撒满浓郁的起司条，出炉时美味面包盒中包著牵丝的起司、混合香浓的培根蛋，一口三享受，就是焗烤面包盒最迷人之处～
材料
法式香披纽面包2个培根片4片鸡蛋（小）2颗起司片2片美乃滋1小匙芥末酱1/2小匙盐、胡椒粉1小撮香草粉少许
做法
1
把面包上方横切出薄盖，利用手指从面包边缘约1公分处向下挤压，并绕着一圈将边缘的面皮壁整平，使中间形成空洞。预热烤箱200℃。
2将美乃滋和芥末酱混合后，均匀涂抹在洞底。
3培根片交叉平舖在洞中，中央打入鸡蛋（从冰箱取出事先回温的鸡蛋）。
4在鸡蛋表面撒上盐和胡椒粉，最后放上起司片或是起司丝。
5盖回面包盖，上下都包好铝箔纸。
6放入平底锅，加入3大匙水。盖上锅盖，中火蒸2分钟，再小火蒸5分钟后关火。不要打开盖子，再焖3分钟。拿掉铝箔纸，上方撒入香草粉即可享用。
7喜欢起司焦香口感的话，把上方铝箔纸拿掉，再送入烤箱3分钟将起司表面烤香即可。
焗烤明太子马铃薯面包盅
简介
将吃不完剩下的面包，层层叠叠马铃薯、低脂火腿，再搭配明太子酱和香浓的起司，就可以变化出一道香浓无比的面包盅喔。聪明组合冰箱中何种零碎的食材，也可以料理出这道美味又可口的小点心喜欢这道料理吗，欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome
材料
马铃薯1颗低脂培根片3片(切小片)面包1块(切小丁)明太子1片美奶滋1/3包全蛋2颗Mozzarella（莫札瑞拉起司）适量巴西利适量
做法
1
马铃薯切圆片，再依模型大小裁切出适当的尺寸。起一锅滚水，将切好的马铃薯和切下来的边边角角，一起下锅水煮约15分钟后，捞起备用
2马铃薯圆片放入模型中，再将马铃薯的小块块平均分配置于模型中，依序再放入面包丁、火腿片。
3将蛋拌匀，平均倒入模型里。混合美奶滋和明太子后，平均挤入食材上。
4最后洒上莫札拉起司和巴西利，送入预先预热200℃烤箱中，烤约10分钟就完成了。
焗烤鲔鱼厚片的做法
平均5.0分，基于1位厨友评价
材料
洋葱25g，蕃茄25g，水煮鲔鱼罐头1大匙，低脂乳酪1片，厚片吐司1片，乳酪丝1大匙
做法
1.将洋葱切成小丁状；蕃茄洗净，横切成片状备用。
2.将水煮鲔鱼的水分沥干，加入洋葱丁一起拌匀。
3.依序将低脂乳酪、蕃茄片及拌匀的洋葱鲔鱼放在厚片吐司上，再撒上乳酪丝，然后放入已预热5分钟的烤箱中，上下火为170℃，烤约30∼40分钟，至乳酪丝呈金黄色即可。
烤脆糖法式面包
简介
简单好吃的零食
材料
法国面包１条,奶油适量,砂糖适量
做法
1、烤箱预热１２０度
2、法国土司切片，并进烤箱烤约５分（只要考到脆脆的即可，不可考到上色）出炉放凉
3、奶油打发，抹在烤过的法国面包上（薄薄一层）。
4、平均适量撒糖上去。这时把烤箱预热捯１５０～１８０度
5、撒糖完，进烤箱约５～１０分
做面包方法很多，由编辑撰写的《焗烤法式面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问法式烤面包的做法专题！感谢您的阅读！